dodaj zdjęcie

Placki z kalarepki

Doskonały sposób na wykorzystanie kalarepy, nawet tej mocno wyrośniętej. Idealny do tego jest sos czosnkowy.

| dodaj ocenę

| komentarze [1]

placki, racuchy

Rodzaj diety: ovo-wege

Składniki: dla 1 osoby

1/2 kalarepki średniej wielkości
3 czubate łyżki mąki (ja wykorzystałam mąkę gryczaną)
1 jajko
sól
pieprz
odrobina curry
oliwa do smażenia

Przygotowanie: do 15 min.

Kalarepkę ścieramy na tarce z dużymi oczkami, solimy i czekamy ok. 5 min. aż puści sok. Następnie dodajemy mąkę, jajko, sól, pieprz i curry. Wszystko dokładnie mieszamy, formujemy małe placuszki i kładziemy na rozgrzaną oliwę. Smażymy na złoto.

Nadesłał(a) Natka, dnia: 2011-07-31 23:56:16.092
Źródło/autor przepisu: Pomysł powstał w jednej chwili, zostałam obdarowana mega wielką kalarepką i musiałam ją jakoś wykorzystać. Pomysł okazał się świetny.

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

W warzywniakach już się pojawiła kalarepa (marokańska) więc wkrótce zacznie się sezon na takie delicje :)
Natka 2012-03-29 18:59:02.883

zobacz wszystkie komentarze [1]

Placki z kalarepki

Składniki: dla 1 osoby

Przygotowanie: do 15 min.

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena