CIASTO:
Topimy masło i łączymy je z mąką i wodą na gładką masę. Uformowaną kulę wkładamy na chwilę do lodówki. Foremkę do tarty smarujemy masłem, wypełniamy ją ciastem. Następnie nakłuwamy ciasto widelcem, aby podczas pieczenia nie powstawały bąbelki. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika na ok. 8 min.

FARSZ:
Kroimy cukinie na cienkie plasterki. Cebulę złocimy na patelni, następnie dodajemy do niej pokrojone cukinie i solimy - dusimy aż zmięknie. W misce mieszamy jajka, sery, śmietankę, sól i pieprz. Następnie do tej samej miski dodajemy cukinie z cebulką i mieszamy.

Farsz wylewamy do formy z ciastem - wkładamy do piekarnika i pieczemy aż będzie złoty.