dodaj zdjęcie

Sałatka meksykańska

Z kaszą kuskus lub jęczmienną.

Średnia ocena:

[4.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę

| komentarze [1]

sałatki przyjęcia

Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki:

1 szklanka kaszy kuskus lub jęczmiennej
1 puszka fasoli czerwonej
1 puszka kukurydzy
1 cebula czerwona
1 papryka czerwona
3-4 ogórki konserwowe

sos:
3-5 łyżek jogurtu
ketchup
sól
pieprz
słodka i pikantna papryka
zioła do sałatek

Przygotowanie: 15-30 min.

Przygotowujemy kaszę, odcedzamy i lekko studzimy. Dodajemy kukurydzę, fasolę z puszek i pokrojone w kostkę ogórki, paprykę oraz cebulę.

Jogurt mieszamy z ketchupem (ew. odrobiną sosu chili), przyprawiamy. Dodajemy do sałatki.

Wskazówki i uwagi:

Najlepiej zostawić w lodówce na noc. Jeśli sos jest zbyt rzadki można dodać łyżkę majonezu lub odrobinę sera feta (wtedy nie solić).

Nadesłał(a) Olenika92, dnia: 2011-12-29 19:08:43.914
Źródło/autor przepisu: moja mama :)

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Smaczna, sycąca, kolorowa i sporo wychodzi. Polecam :)
Karciulla 2014-07-13 21:13:19.504

zobacz wszystkie komentarze [1]

Sałatka meksykańska

Składniki:

Przygotowanie: 15-30 min.

Wskazówki i uwagi:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena