dodaj zdjęcie

Wegański krem fasolowo-chrzanowy

Pyszny na razowym pieczywie, z kiełkami rzodkiewki, w smaku cudownie wiosenny :)

Średnia ocena:

[5.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę

| komentarze [5]

dipy pasty na słono Wielkanoc

Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 4 osób

puszka białej fasoli
2,5 łyżki tartego chrzanu ze słoiczka (uwaga! mało który nie zawiera mleka w proszku!)
3 łyżki posiekanego, świeżego koperku
6 łyżek oleju
4 łyżki wody
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki pieprzu

Przygotowanie: do 15 min.

Fasolę płuczemy na sitku i wrzucamy do blendera. Dolewamy oleju i wody, dodajemy chrzanu. Miksujemy na gładką masę. Następnie dodajemy koperek, sól i pieprz i znowu miksujemy, aż nabierze jednolitego, lekko zielonego koloru.

Nadesłał(a) Greenswithbeans, dnia: 2012-04-26 07:50:52.788
Źródło/autor przepisu: http://greenswithbeans.blogspot.com/2012/04/weganski-krem-chrzanowy-z-koperkiem.html

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Krakus tez ma bez mleka i taki dosc ostry :-)
~olaola 2014-04-13 21:52:29.262

Nie do końca pasuje mi smak tej pasty. Dałam więcej chrzanu, a i tak miała taki specyficzny posmak zbyt "rozwodnionego" chrzanu - mi akurat to zawsze przeszkadza. Nie wiem, może to wina tego, że kupny doprawiają m.in. kwaskiem - to chyba jest problem. Taki domowy lub "od baby", lekko zwietrzały, żeby nie była siekiera ;) byłby moim zdaniem zdecydowanie lepszy.
PS. Kiełki rzodkiewki, same w sobie zbyt ostre jak dla mnie, świetnie tu pasowały i uzupełniały smak całości.
patrycccja 2012-05-10 12:17:30.53

Chrzan bez mleka w proszku robi firma 'Smak'. Można je kupić w sieci Centrum. Są nawet do wyboru różne stopnie ostrości :)
Zanetak 2012-05-02 13:55:45.314

zobacz wszystkie komentarze [5]

Wegański krem fasolowo-chrzanowy

Składniki: dla 4 osób

Przygotowanie: do 15 min.

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena