dodaj zdjęcie

Kotlety z kapusty kiszonej i marchewki

Danie stworzone na potrzebę chwili :)

| dodaj ocenę

| komentarze [2]

kotlety, pulpety, klopsiki wykorzystanie resztek

Rodzaj diety: ovo-wege

Składniki: 4

0,5 kg kapusty kiszonej
4 marchewki
2 jajka
4 ząbki czosnku
bułka tarta
przyprawy (wedle uznania)
2 łyżki oliwy
olej do smażenia

Przygotowanie: 30-60 min.

Kapustę kroimy, obieramy marchewki i gotujemy razem do miękkości. Po odcedzeniu kroimy drobno, mieszamy z jajkiem, pokrojonymi ząbkami czosnku, przyprawami (ja dodałam dużo curry, bazylii oraz sól i pieprz wraz z oliwą). Na koniec dodać tyle bułki, ile wchłonie kapusta. Uformowane kotleciki smażyć na wolnym ogniu.

Wskazówki i uwagi:

Marchewka ugotowałaby się szybciej oddzielona od kapusty, ale kiedy są razem to przechodzą smakiem kapusty :)

Nadesłał(a) Ekasha, dnia: 2012-04-27 16:02:42.618
Źródło/autor przepisu: inwencja własna

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Przepyszne kotlety :)
earthling 2019-03-15 11:28:21.925

Zrobiłam kotlety w oryginale, co mi się właściwie nie zdarza( zawsze wtracę wsoje trzy grosze ;o), pychotka, naprwdę zaskakujący smak! Także co bardziej ortodoksyni żywieniowo domownicy zasmakowali, ni w ząb nie mogąc dojść co to za smaki wymieszano w pysznym małym krążku ;o)
Dięki, fajny przepis, myślę, że z powodzeniem pozycja do pwtórzenia ;o)
Polecam!!
AggaDuu 2012-05-03 22:54:07.565

zobacz wszystkie komentarze [2]

Kotlety z kapusty kiszonej i marchewki

Składniki: 4

Przygotowanie: 30-60 min.

Wskazówki i uwagi:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena