dodaj zdjęcie

Jogurtowe ciasto z rabarbarem

Pyszne ciasto o mocnym cynamonowo-jogurtowym smaku, słodzone stewią.

| dodaj ocenę

| komentarze [7]

ciasta

Rodzaj diety: lakto-ovo-wege

Składniki: 12

400 g rabarbaru pokrojonego w 1-2 cm kawałki
200 g jasnej mąki pszennej lub orkiszowej
75 g mąki razowej pszennej lub orkiszowej
170 g miękkiego masła
100 g stewii w pudrze lub 170 g brązowego cukru
3 jajka z chowu wolnowybiegowego (0 lub 1)
4 łyżeczki cynamonu
2 łyżeczki proszku do pieczenia
125 g jogurtu greckiego

Przygotowanie: 30-60 min.

Piekarnik nagrzewamy do 180 st. C, natłuszczamy tortownicę o średnicy ok. 20 cm.

Mąki mieszamy ze sobą, proszkiem do pieczenia i cynamonem. Masło ze stewią ucieramy mikserem lub w robocie kuchennym. Dodajemy po jednym jajku dodając kolejne dopiero, gdy poprzednie dobrze się połączy z masą. Potem stopniowo wsypujemy mąkę i wlewamy jogurt. Ucieramy aż składniki dobrze się połączą. Dodajemy rabarbar, dokładnie mieszamy.

Przekładamy do formy, wyrównujemy wierzch. Pieczemy ok. 45-50 minut aż do suchego patyczka. Wyjmujemy z formy po całkowitym ostudzeniu. Podajemy oprószone cukrem pudrem, polecam! :)

Nadesłał(a) zielenina_blog, dnia: 2012-05-14 21:37:53.912
Źródło/autor przepisu: http://zielenina.blogspot.com/2012/05/jogurtowe-ciasto-z-rabarbarem-i-test.html

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Właśnie siedzi w piekarniku ale już widzę, że coś chyba nie chce wyrosnąć :'(
~Paulina 2015-05-12 14:43:05.785

było ciężko, myślałam już, że nic z tego nie będzie alee efekt pycha! :D
~kaninsien 2013-05-21 15:48:22.106

hehehe, tak, takie ekstra mini ;-) Nawala mi 4 w klawiaturze stąd ten cudaczny rozmiar :) Chodziło i tortownicę 24 cm :) Pozdrawiam!
zielenina_blog 2012-06-18 10:38:41.673

zobacz wszystkie komentarze [7]

Jogurtowe ciasto z rabarbarem

Składniki: 12

Przygotowanie: 30-60 min.

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena