dodaj zdjęcie

Brązowy ryż z pomidorami, oliwkami i czosnkiem

Może być dodatkiem do obiadu lub samodzielnym daniem.

| dodaj ocenę

| komentarze [1]

gęste "zupy", gulasze, curry, duszone warzywa sosy do makaronu/ ryżu/ kasz/ ziemniakow

Rodzaj diety: wegańska

Składniki: 2

1 torebka brązowego ryżu
2 duże ząbki czosnku
garść czarnych oliwek (zamiennie: zielonych)
4 nieduże pomidory z puszki + kilka łyżek zalewy
1 łyżeczka słodkiej papryki
1/2 łyżeczki cząbru
1/2 łyżeczki bazylii
1/2 łyżeczki oregano
ewentualnie 1/2 łyżeczki rozmarynu
(oczywiście zamiennie można użyć świeżych ziół)
Olej lub oliwa do smażenia
sól lub sos sojowy do smaku

Przygotowanie: 15-30 min.

Ryż gotujemy al dente.

Na patelnię wlewamy olej lub oliwę i wrzucamy drobno posiekany czosnek. Podsmażamy, dodajemy pomidory z zalewą i przyprawy. Podduszamy minutę lub dwie, dodajemy ryż i pokrojone w plasterki oliwki. Doprawiamy solą lub sosem sojowym, podgrzewamy jeszcze chwilę.

Wskazówki i uwagi:

Jeżeli używamy świeżych ziół, to lepiej dodać je pod koniec przygotowania.

Nadesłał(a) Inon, dnia: 2012-06-07 14:46:01.094
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Świetny przepis. Podoba mi się to połączenie składników. Ja dodałem jeszcze słonecznika i otrębów - polecam, więcej wartości odżywczych i ciekawa konsystencja. Dobrze smakuje z plackami ziemniaczanymi :)
PhillD 2013-01-26 14:21:10.176

zobacz wszystkie komentarze [1]

Brązowy ryż z pomidorami, oliwkami i czosnkiem

Składniki: 2

Przygotowanie: 15-30 min.

Wskazówki i uwagi:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena