dodaj zdjęcie

Surówka z marchwi z czosnkiem, natką i limonką

Oryginalna i prosta. Zdecydowanie nie na słodko.

Średnia ocena:

[5.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę

| komentarze [1]

surówki

Rodzaj diety: wegańska & RAW

Składniki:

ok. 1/2 kg marchwi
2-4 ząbki czosnku (w zależności od wielkości i tego, jak wyrazista ma być surówka)
1/2 pęczka zielonej pietruszki
skórka i sok z 1/2 limonki (można zastąpić sokiem z cytryny, ale w mniejszej ilości)
sól
pieprz
olej sałatkowy (np. olej z orzecha włoskiego) lub uniwersalny

Przygotowanie: do 15 min.

Marchewkę obrać, opłukać, zetrzeć na tarce o małych oczkach.

Czosnek obrać i również zetrzeć na tarce. Listki pietruszki drobno posiekać lub pokroić nożyczkami, wymieszać razem z czosnkiem i oliwą - dzięki temu łatwiej będzie równomiernie wymieszać czosnek z surówką.

Limonkę wyszorować szczoteczką, wyparzyć, żeby się pozbyć świństw, którym nasączona jest skórka. Zetrzeć skórkę na tarce lub specjalnymi pazurkami, wycisnąć sok z 1/2 limonki.

Wszystko razem wymieszać, mocno uklepać i odstawić, żeby się trochę "przegryzło".

Nadesłał(a) ~Ada, dnia: 2012-06-30 07:41:30.941
Źródło/autor przepisu: z jakiegoś programu tv, chyba "Gotuj i chudnij"

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Jadłam nieraz u siostry. Rzeczywiście - smaczna i zdrowa! Polecam:)
Dana 2012-09-17 17:58:33.038

zobacz wszystkie komentarze [1]

Surówka z marchwi z czosnkiem, natką i limonką

Składniki:

Przygotowanie: do 15 min.

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena