Do małego garnka z wodą wrzucamy gałązki lubczyka i selera oraz czosnek przeciśnięty przez praskę, gotujemy ok. 15 min (nie solimy). Po tym czasie przecedzamy bulion i wrzucamy granulat sojowy mocząc go odrobinę krócej niż w przepisie na opakowaniu. Gdy jest gotowy odcedzamy go, wyciskając z niego nadmiar płynu (ważne!). Wysypujemy do osobnej miseczki na tyle dużej, żeby podczas stygnięcia zdążył jeszcze odparować.

Przyprawiamy granulat przyprawą do mięsa mielonego, papryką, sosem sojowym, ziołami i ew solą oraz pieprzem. Istotną rzeczą jest, aby miał bardzo intensywny smak.

Na rozgrzaną patelnię wrzucamy granulat i dość długo smażymy. Gdy jest gotowy, posypujemy nim wcześniej ugotowany ryż i serwujemy.

Smacznego!

Dobrze, gdy granulat przygotujemy dzień wcześniej i zostawimy na noc w lodówce by smaki dobrze się wymieszały.