Do gotującej się wody wrzucić brukselkę, pod koniec gotowania dorzucić pokrojoną paprykę (żeby szybciej doszła). Na patelni rozgrzać trochę oleju, dodać musztardę, pokrojoną cebulkę, pieczarki i pomidorki. Po chwili odcedzić brukselkę z papryką i dodać do reszty (brukselkę lepiej rozdrobnić lekko) oraz doprawić do smaku :) Podusić się kilka minut i gotowe :)