dodaj zdjęcie

Zupa sojowa z ziołami i czosnkiem

Średnia ocena:

[3.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę

| komentarze [2]

zupy na ciepło

Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 6 osób

1,5 l wywaru z warzyw
1 szkl. ugotowanej soi
1 cebula
1 ząbek czosnku
sól
liść laurowy
ziele angielskie
bazylia
cząber
majeranek

1 łyżka mąki
zielona pietruszka

Przygotowanie: ponad 60 min.

Cebulę poddusić pod przykryciem na 2 łyżkach wody, dodać do wywaru z warzyw, razem z przyprawami i soją, gotować ok. 10 min.

Mąkę zrumienić na patelni bez tłuszczu, ostudzić, wymieszać z 0,5 szkl. wody, podprawić zupę, dodać roztarty z solą czosnek i zieloną pietruszkę.

Nadesłał(a) Rena, dnia: 2000-11-28 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: "Kuchnia wegetariańska po polsku", Zofia Wieczorek-Chełmińska, Polskie Towarzystwo Ekonomiki Gospodarstwa Domowego, Warszawa 1992

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Faktycznie, zgadzam się z przedmówca, ale wystarczy drobna osobista "kombinacja" i zupa smakuje lepiej.
pozdrawiam, smacznego.
~bobslej 2011-02-25 17:17:05.601

hmm smakuje jak zwykły wywar, dodałam więcej czosnku, beradziej wyrazista jest teraz zupa . ale ogólnie smaczna :)
debaxd 2009-06-14 22:06:56.8

zobacz wszystkie komentarze [2]

Zupa sojowa z ziołami i czosnkiem

Składniki: dla 6 osób

Przygotowanie: ponad 60 min.

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena