Do miski wrzuć masło, mąkę i cukier. Mieszaj aż powstanie jednolita masa (kruszonka). Na 5-10 min odłóż. Zetrzyj na tarce lub pokrój jabłka. Blachę wysmaruj masłem i posyp bułką tartą. Kruszonkę podziel na 2 części. Jedną z części rozłóż równomiernie na spodzie blachy, na tym połóż jabłka i posyp kruszonką. W piekarniku trzymaj przez 45-50 min w 180 st. C.