
7746 przepisów wegetariańskich
w tym 4933 wegańskich
w tym 4933 wegańskich
![]() ![]() |
|
|
![]() |
Pasztet z soczewicy zielonejWegańska wersja pysznego pasztetu z soczewicy.
Średnia ocena: ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:2 szklanki zielonej soczewicy
cebule 1 ostra papryczka (opcjonalnie) pęczek natki pietruszki ok. 100ml wywaru z warzyw lub kostki warzywnej bio ok. 100ml mleka/śmietanki sojowej 2 łyżki zmielonego siemienia lnianego bułka tarta sól do smaku, sporo majeranku, kminu rzymskiego lub mieszanki garam masala, curry oliwa Przygotowanie:
Soczewicę ugotować na bardzo miękko, resztkę wody odlać i solidnie wymieszać by się częściowo rozpadła. Siemię lniane połączyć z mlekiem sojowym i odstawić na chwilę do zgęstnienia (konsystencja przynajmniej taka, jak roztrzepanego jajka). Cebulę pokrojoną w kostkę zeszklić na oliwie dodając posiekaną papryczkę. Wszystko wymieszać z soczewicą, dodając wywaru z warzyw, trochę bułki tartej dla zagęszczenia oraz wszystkie przyprawy i pokrojoną natkę. Masę przełożyć do formy lub naczynia żaroodpornego natłuszczonego oliwą i/lub obsypanego bułką. Piec ok 40-50 minut w 180 st. C.
Wskazówki i uwagi:Kluczowe są tu przyprawy, więc lepiej nie oszczędzać! Smacznego.
![]() Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?
zgłoś to administratorowi
Podziel się wrażeniamiDodaj komentarz |
Podobne wg nazwy:Pasztet z zielonej soczewicy i warzyw z egzotycznymi przyprawami (ovo-wege)Krokiety z zielonej soczewicy (ovo-wege) Zupa z zielonej soczewicy (wegańska) Kotlety z zielonej soczewicy (wegańska) Kotlety z zielonej soczewicy i warzyw (ovo-wege) Pasta z zielonej soczewicy z orzechami (wegańska) Zupa z zielonej soczewicy z grzybkami (wegańska) Prosta pasta z zielonej soczewicy (wegańska) Zupa z zielonej soczewicy z pomidorami (wegańska) Pasztet z soczewicy i soi (bez ograniczeń) Ocenazamknij |
© 2000-2018 puszka.pl | napisz do nas |