dodaj zdjęcie

Chleb chrupki domowy z masą pestek i nasionek

Robię go zawsze, gdy mam ochotę na przegryzkę, a nie chcę jeść chipsów czy paluszków.

| dodaj ocenę

| komentarze [4]

chleby tradycyjne

Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 4 osób

2 dl = 200 ml mieszanych pestek i nasion (siemię, słonecznik, dynia, sezam)
0,5 dl = 50 ml płatków owsianych
1,75 dl = 175 ml mąki pszennej
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 dl = 100 ml wody
0,5 dl = 50 ml oleju/oliwy

Przygotowanie: 15-30 min.

Suche składniki wymieszać, dodać wodę i olej, wymieszać łyżką. Wyłożyć na płachtę papieru do pieczenia, przykryć drugą płachtą i wałkować do grubości ok. 3 mm. Usunąć górny papier, zrobić nożem kratkę, przenieść z dolnym papierem na blachę i piec 20 minut w 200 stopniach.

Wskazówki i uwagi:

Przechowywać szczelnie zamknięty, bo łatwo chłonie wilgoć.

Nadesłał(a) Ireth, dnia: 2013-06-17 11:39:06.321
Źródło/autor przepisu: Camilla Plum

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Olciu, nie wiem, mowiac szczerze, ale co Ci szkodzi sprobowac?
Ireth 2013-08-18 21:49:52.582

a czy można w jakiś sposób pominąć mąke glutenową?
olciaks 2013-08-07 21:43:29.013

Nie urosnie jakos bardzo, bo przeciez to ma byc chleb chrupki, cos jak Wasa :) A ma proszek do pieczenia przeciez. I oczywiscie, ze da sie ugryzc. Nie chowaj, sprobuj :)
Ireth 2013-06-25 19:43:15.511

zobacz wszystkie komentarze [4]

Chleb chrupki domowy z masą pestek i nasionek

Składniki: dla 4 osób

Przygotowanie: 15-30 min.

Wskazówki i uwagi:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena