dodaj zdjęcie

Cytrynowy chlebek owsiany z jagodami

Pyszny chlebek pełen soczystych jagód, w sam raz na leniwe śniadanie

| dodaj ocenę

| komentarze [0]

pieczywo słodkie (np. chałka) Dla dzieci po 12 mies. życia

Rodzaj diety: lakto-ovo-wege

Składniki: 12 (1 bochenek)

na 1 bochenek:
1 szklanka pełnoziarnistych płatków owsianych
1/2 szklanki mąki owsianej (można zmielić w blenderze płatki)
1 szklanka razowej mąki, np.: orkiszowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 i 1/2 szklanki gęstego, naturalnego jogurtu
1/4 szklanki oleju
2 jajka z chowu wolnowybiegowego
1 szklanka jagód
skórka otarta z jednej cytryny najlepiej ekologicznej, niewoskowanej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1/2 szklanki brązowego, nierafinowanego cukru

Przygotowanie: 30-60 min.

Przygotowujemy keksówkę o wymiarach ok. 10 x 25 cm. jeżeli trzeba natłuszczamy lub wykładamy papierem do pieczenia.
Piekarnik nagrzewamy do 190 st. C.

Jagody myjemy, osuszamy, delikatnie mieszamy z mąką ziemniaczaną.
W misce mieszamy mąki, płatki owsiane, proszek i sodę oraz cukier. W drugiej ubijamy trzepaczką jajka, dodajemy olej, skórkę cytrynową i jogurt, dobrze mieszamy. Wlewamy mokre składniki do suchych, dodajemy jagody, wszystko delikatnie mieszamy aż dobrze się połączy.

Masę przekładamy do keksówki, pieczemy ok. 50 minut aż do suchego patyczka. Studzimy w formie. Polecam!

Nadesłał(a) zielenina_blog, dnia: 2013-08-25 20:47:28.36
Źródło/autor przepisu: http://zielenina.blogspot.com/2013/08/cytrynowy-chlebek-owsiany-z-jagodami.html

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Cytrynowy chlebek owsiany z jagodami

Składniki: 12 (1 bochenek)

Przygotowanie: 30-60 min.

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena