Tortille smarujemy pesto/tapenadą/ketchupem po całości. Na połówce układamy pokrojone w plastry pieczarki, plastry camemberta, posypujemy posiekanymi oliwkami, solimy, składamy na pół (wychodzi półksiężyc).

Smażymy na patelni po 2-3 minuty z każdej strony. Można podawać z guacamole, ale dobre jest i bez.

Dodatki są dowolne, ale ważne, żeby tortilli nie przeładować, bo będzie ciżko obrócić na patelni, stąd trzy składniki maks i żeby był ser, bo on skleja całość.