Makaron, brokuła i fasolkę gotujemy w osobnych garnkach. Pieczarki kroimy na 4 części, krótko podsmażamy na niewielkiej ilości oliwy bądź oleju z pomidorów w wysokiej temperaturze - tak, aby grzyb usmażył się na zewnątrz, a pozostał surowy i soczysty w środku. Kroimy suszone pomidory w niewielkie paski. Mieszamy składniki, dodajemy sól i pieprz.

Ważne, aby ugotowane składniki były al dente, inaczej stracą formę przy mieszaniu. Suszone pomidory są tu główną przyprawą, jednak należy uważać z ich ilością ze względu na dużą zawartość tłuszczu.