Awokado obieramy i kroimy do miseczki. To samo robimy z piri- piri i szalotką, po czym całość lekko solimy i mieszamy dosypując kolendrę lub dodając listki świeżej. Całość zalewamy sokiem z jednej limonki oraz śmietaną. Wyciskamy ząbek czosnku. Mieszamy i blendujemy całość. Smakujemy i doprawiamy tak, aby pasowało naszym gustom (u mnie wyszło za mało kwaśne, więc zużyłam jeszcze jedną limonkę). Schładzamy w lodówce i podajemy :) Smacznego!