dodaj zdjęcie

Curry własne, domowe - mieszanka przypraw

Witam Was. Ostatnio zrobiłem niezwykle aromatyczną przyprawę, do wielu dań, past itc. To co chodziło mi po głowie od długiego czasu - własne curry. Chodzi oczywiście mi o mieszankę przypraw, a nie danie. Ma niesamowicie świeży aromat i nie dający się porównać z kupionym! Polecam

| dodaj ocenę

| komentarze [4]

produkty własnej produkcji

Rodzaj diety: wegańska & RAW

Składniki:

kolendra 2ł
kurkuma 2ł
chili 0,5ł
czarna gorczyca 1,5ł
kminek ind. 1ł
pieprz czarny 1ł
kozieradka 2ł
czosnek suszony 2ł ( można pominąć jeśli ktoś nie używa )
garam masala 1ł
sól 0,5ł

Przygotowanie: do 15 min.

Wszystkie składniki w moźdieżu (najlepiej i osobno każdą) albo w młynku elektrycznym utrzeć.

Wskazówki i uwagi:

Smacznego :)

Nadesłał(a) maboo, dnia: 2014-04-24 13:42:14.564
Źródło/autor przepisu: Maboo, przepis własny

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

~maxwell "ł" to łyżeczka, a "Ł" to łyżka, spotkałam się z tym w książkach kucharskich, aczkolwiek rzadko i zawsze były na początku objaśniane skróty używane w książce.
MagdaM 2017-12-29 19:24:21.177

A co oznacza ta miara "ł" - łyżka, łyżeczka, czy jeszcze coś innego??? Pierwszy raz widzę taki dziwaczny skrót...
~maxwell 2017-12-09 23:33:30.318

Koleżanko ale my to wiemy, nie ma co się egzaltować tylko trzeba zrobić i zobaczyć jak to smakuje :)
maboo 2015-01-18 13:32:26.361

zobacz wszystkie komentarze [4]

Curry własne, domowe - mieszanka przypraw

Składniki:

Przygotowanie: do 15 min.

Wskazówki i uwagi:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena