1. Makaron gotujemy w osolonej wodzie.

2. Siekamy natkę pietruszki, dodajemy ząbek czosnku, ziarna słonecznika oraz olej. Całość blendujemy na gładką masę. Doprawiamy solą i pieprzem.

3. Groszek zielony zalewamy na chwilę wrzącą wodą, po kilku minutach odcedzamy i dodajemy do naszego pietruszkowego pesto. Ponownie blendujemy.
Zamiast zielonego groszku możecie dodać ugotowane brokuły.

4. Sos możemy podgrzać, ale to nie jest konieczne, w przypadku kiedy wyłożymy go na gorący makaron.