puszka.pl - pysznie!

Cytrynowa owsianka

Owsianka to świetne, bardzo pożywne śniadanie, jednak smak ugotowanych w wodzie płatków, nawet z dodatkiem owoców jest mało atrakcyjny. W tym celu warto ugotować ją z sokiem z cytryny. Wówczas nabiera lepszego smaku, konsystencji i jest lżej strawna.


Rodzaj diety: wegańska

Składniki: 1

1 szklanka płatków owsianych
ok. 0,5 l wody
1 cytryna
owoce, bakalie, nawet warzywa - wedle uznania, zwykle dodaję orzechy, rodzynki, banany, brzoskwinie lub jabłka.

Przygotowanie:

1) Do gotującej się wody wycisnąć całą cytrynę.
2) Wsypać szklankę płatków owsianych.
3) Gotować przez około 5 minut, na niewielkim ogniu, stale mieszając. Po tym czasie owsianka powinna nabrać konsystencji papki.
4) Dodać pozostałe składniki i wymieszać.

Wskazówki i uwagi:

Banany dodaję zwykle pocięte w plasterki, owoce i warzywa w kostkę. W przypadku orzeszków ziemnych warto zostawić tę brązową powłoczkę między łupiną, a samym orzechem, pod wpływem ciepła staje się całkiem smaczna.

W połączeniu z cytryną, szczególnie brzoskwinie nabierają ciekawego smaku :)
Nadesłał(a) krollew, dnia: 2012-08-25 18:47:02.717
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Twoje zapiski: