Pomidorówka

ostatnio wracam do tradycyjnych smaków, więc po ciągu kotletów (soczewicowych) z ziemniakami i mizerią, przyszła pora na pomidorówkę :). ręka mi drżała, bo gotowałam pierwszy raz, ale wyszła fantastyczna, taka jak u mamy. dodałam kartonik 500 g przecieru i koncentrat, zaciągnęłam śmietaną, do tego obowiązkowo marchewka, makaron i natka pitruszki. wywar robiłam na maśle roślinnym i dodałam łyżkę sosu sojowego dla pogłębienia smaku. dzięki za przepis!
majczi 2015-03-27 17:44:08.107

Znakomita zupa. Dałam 1/2 słoiczka koncentratu i puszkę pokrojonych pomidorów. Oprócz wymienionych w przepisie przypraw dodałam 1/4 łyżeczki sproszkowanego czosnku (nadał zupie konkretnego smaczku) i suszoną zieloną pietruszkę (o tej porze roku chyba suszona jest lepsza niż świeża). Zaprawiłam mąką gryczaną i ryżową (bezglutenowe)- świetnie się do tego nadają. Wyjątkowo podałam zupę z ryżem. Polecam :)
Dana 2014-04-03 12:46:52.026

Bardzo dobra :)
kasiarka 2011-04-05 20:44:53.954

Jak dla mnie zbyt mało treściwa jest ta zupa. Dałabym więcej warzyw by otrzymać lepszy bulion i wyjęła przed dodaniem koncentratu, koncentratu też trochę więcej i świeżych pomidorów bez skórki lub z puszki i będzie suuuper. :D
Z podsmażaniem warzyw przed wrzuceniem do wody to świetny patent, rzeczywiście dają więcej aromatu. Spróbuję też dodać soku z cytryny na pewno wyostrzy smak zupy. :)
Irokezik91 2010-08-13 07:13:39.281

Przepis wspaniały, jednak troszeczkę go zmodyfikowałam dodając więcej przecieru niż jest w przepisie (lubię bardzo aromatyczne zupy) oraz odrobinę soku z cytryny, co dodało zupce takiego niepowtarzalnego smaczku ;)
Generalnie polecam wszystkim - wypróbujcie, bo warto :)
Samantha_Bossy 2009-02-09 16:25:37.764

Przepis jest genialny, wszystkim gorąco POLECAM :)
~Polonistka 2008-01-24 00:00:00.0

Baardzo fajna potrawa!!
~maniek 2007-11-14 00:00:00.0

Hej Patrycccjo, ja tez uwielbiam pomidorowke (pomidorowka rocks!), chyba sprobuje Twojej wersji, choc ta mojej mamy (z pomidorow w puszce) jest cudowna do niemozliwosci :) poprosze mame o przepis i wrzuce go tu niedlugo!
~Kaska 2007-04-14 00:00:00.0

dla tych ktorzy lubia bardziej slodka wersje pomidorow polecam odrobine cukru juz do talerza z zupa.wspaniale sie komponuje ze smakiem bazylii:)
~Ania 2004-10-17 00:00:00.0

Wydrukowałam, dziś będę gotować pomidorową - serdecznie pozdrawiam !
~ania 2004-06-17 00:00:00.0

Zupka jest smaczna i nie wymaga duzo pracy.Podalam ja z grzankami.
~DeeDee 2002-09-11 00:00:00.0