
7746 przepisów wegetariańskich
w tym 4933 wegańskich
w tym 4933 wegańskich
![]() ![]() |
|
|
![]() |
<< powrót do przepisu
Afrykańska zupa ziemniaczana- Komentarze do przepisu -![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Nie widziałam jeszcze tylu komentarzy pod jednym przepisem.Szukałam właśnie jakiegoś przepisu na jutrzejszą zupę.Nie mam pojęcia skąd tyle zamieszania,bo przepis jest prosty ja budowa cepa,można go dowolnie ulepszać według własnych upodobań.Ja zrobiłam tak:na patelni w kolejności wyladowała cebula,marchewka(której nie ma w przepisie)czosnek,ziemniaki,papryka,pomidory z puszki,przecier pomidorowy (2 łyżki)przyprawy typu :oregano,bazylia .Wszystko zostało podsmażone i na koniec trafiło do garnka z 4 szklankami wody.Po 10-15 minutach gotowania dodałam skórkę z cytryny ,oraz sok . W tej kolejności ziemniaki będą ugotowane ,ale nie rozgotowane.Smacznego :) satina6 2014-03-23 18:02:17.205 ![]() ryfka 2014-01-04 13:08:03.667
czy w tej zupie ziemniaki nie są twarde? pytam, bo to nie nowość że w kwaśnym "środowisku" ziemniaki nie są w stanie ugotować się na miękko. A w zupie są pomidory i sok z cytryny...
~znikam 2014-01-03 20:26:30.402 ![]() Mała Kaczka 2013-03-14 20:48:34.34 ![]() Properek 2012-10-28 13:43:48.63
super zupka gorąco polecam rozgrzewa i dodaje vigoru
~ona_ona 2012-10-08 20:22:21.647
bardzo afrykańska- 4 szklanki wody!
~kuba mituś 2012-08-18 17:23:06.443
Szczerze mówiąc, zupa nie za bardzo mi smakowała, bo nie lubię papryki i trochę za dużo jej dałam. :) Cóż myślałam że mimo to będzie dobra. Jednak jeśli lubicie paprykę, zupa powinna być ok. :)
~Ja 2012-04-12 17:18:19.277
Genialna zupa, chociaż znam przepis który smakuje bardziej egzotycznie ;) dodaje się łyżeczkę kminku i łyżeczkę cynamonu. Naprawdę pasuje. Ja by trochę zagęścić dodaje jeszcze soczewicę czerwoną. Polecam :)
~Joasia 2012-02-22 22:46:04.16 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Bardzo smaczna zupa. Mojej rodzinie nie posmakowała, bo była za kwaśna, ale ja mnie idealna. I bardzo łatwa w wykonaniu. nika_25 2012-02-21 21:58:59.475 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Mi smakowała :) FAKTEM jest jednak, że dodałam więcej przypraw niż to przepis sugerował ;) nanak 2012-02-16 08:49:56.413 ![]() ryfka 2012-02-13 00:42:18.173 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Properku, nie rozumiem, po co dodawać niezliczoną ilość komentarzy o tym, jaka to zupa jest obrzydliwa. Nie zaśmiecajmy Puszki! Masz prawo do własnej opinii, ale wystarczyłoby napisać, że ci nie smakuje i podać przyczynę ;-) Według mnie zupa jest pyszna (mówi to zaciekła przeciwniczka pomidorów w stanie ciekłym). W dodatku tania i szybka. Po kilkukrotnym przygotowaniu wprowadziłam jednak drobne zmiany (chyba każdy tak robi?): paprykę i pomidora obieram ze skórki, dodaję trochę pomidorów z puszki i czosnek granulowany zamiast świeżego, a sól równoważę niewielką ilością cukru. Aha, i paprykę wrzucam dopiero do garnka, jest wtedy twardsza i bardziej wyczuwalna. A jeśli komuś przeszkadza rzadka konsystencja (którą ja bardzo lubię) może warto zakręcić parę razy blenderem w garnku? Willow 2012-02-12 20:07:36.961 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() to jakas paranoja. pracuje zawodowo jako kucharka i z przykroscia musze stwierdzic ze modyfikowanie podanego przepisu zmusza nas do kreacji calkiem nowej zupy gdyz ta w postaci oryginalnej jest "niejadalna" :] tym samym ocena negatywna przyporawiona ogromna iloscia niesmaku. KRECIAK 2012-02-07 18:54:44.234 ![]() Properek 2012-02-07 18:39:29.197 ![]() Properek 2012-02-07 18:36:36.073 ![]() Albo gotować się nie umie i się zachwycacie rozgotawanymi ziemniakami z cytryną pomidorem i papryką...albo ja nie wiem. Zadziwia mnie fenomen tej zupy i jej komentarze. Umie gotować. Wydaje mi się że tu klikaczy zatrudniono. Properek 2012-02-07 18:35:05.627
dodaję świeży starty imbir, tandoori masalę i kumin a zupę posypuję posiekaną miętą z pietruszką i prażonymi pestkami dyni :) jest pyszna ;)
~pauwow 2011-11-09 18:18:22.493 ![]() bonamartinka 2011-10-12 12:43:07.2 ![]() patrycccja 2011-10-10 17:34:51.528 ![]() majczi 2011-10-09 15:54:28.573
jak dla mnie jest tu sporo konkretnych smakow- papryka, czosnek, SKÓRKA Z CYTRYNY, ktora zreszta odroznia te zupe od "zwyczajnej przegotowanej warzywniaczki". No i hymny chyba tez stad, ze jest niezmiernie prosta do zrobienia.
efedrina 2011-10-06 21:02:28.312 ![]() Czy Ty w ogóle gotowałeś/aś cokolwiek? Przecież każdą potrawę trzeba doprawić, żeby wydobyć jej smak. Nawet ciasto na chleb trzeba posolić, ewentualnie dodać inne przyprawy. A może dodaj jakiś własny oryginalny przepis na niedoprawianą, ale smaczną potrawę. Dana 2011-10-06 17:54:45.358 ![]() - wszyscy dodają niezliczone ilości i rodzaje składników do tej pseudo najlepszej zupy. BO ONA NIE MA ŻADNEGO SAMKU! Dwukrotnie ją robiłem i też sie ratowałem czym mogłem , by to poprostu móc zjeść. Properek 2011-10-06 14:53:28.033 ![]() Dlatego też poniżej napisałem to co napisałem. Properek 2011-10-06 14:43:28.528 ![]() Przecież to ani rewelacyjne ani super nowatorskie. "Udusić pierwsze 3 składniki na oleju z małą ilością wody, dodać pozostałą ilość wody i resztę składników (oprócz pietruszki), a następnie gotować całość przez 30 minut. Podawać posypane pietruszką." Masakra :D Properek 2011-10-06 14:35:18.296 ![]() gaga1 2011-09-22 00:33:54.593
Średnia ta zupa, wygląd- rewelacja, ale smak taki sobie. Nie wiem skąd te peany na cześć zwyczajnej zupy...
kitka628 2011-09-14 18:24:00.911
żeby nie mieć problemów z ziemniakami najpierw duszę cebulę, ziemniaki i paprykę a do miękkich warzyw dodaję posiekane pomidory i duszę wszystko razem - w zasadzie prawie można nie dodawać wody, wychodzi z tego pyszny gęsty zupo-sos; mniam.
~martini 2011-08-02 23:19:46.77
Zupka paluszki lizać,właśnie znika z garnka z prędkością światła.:)))
~pralina 2011-07-27 13:38:39.269 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Zupa przepyszna, ziemniaki bardzo długo miękną, więc proponuję je wcześniej podgotować. Na początku się bałam, że będzie obrzydliwa, ale po spróbowaniu wszyscy domownicy byli zachwyceni. Polecam! superzebra 2011-06-21 14:11:21.522 ![]() gatek 2011-06-18 20:58:41.417 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Bardzo fajna zupka, ale dodaję troche więcej przypraw i więcej soku z cytryny. lovela5 2011-06-09 16:23:34.245 ![]() orzechova 2011-05-31 20:29:33.379
bardzo aromatyczna i lekka, polecam szczególnie na upalne dni:)
~mariola 2011-05-28 21:58:22.848 ![]() Dodałam łyżeczkę ostrej i łyżeczkę słodkiej, zupka wyszła pyszna :) Jedna sprawa, myślę że lepiej obrać pomidora/-y przed posiekaniem, ponieważ podczas jedzenia miałam schizę, że skórka gdzieś mi się przyklei w gardle. lagatta 2011-04-11 14:49:35.673 ![]() patrycccja 2011-04-11 12:16:32.129 ![]() patrycccja 2011-04-07 16:49:25.335
Properek pewnie nie gotowales jej jak nalezy albo nie miales wszystkiego co do niej potrzebne - bo ta zupe zjada sie z ogromna przyjemnoscia :)
~Adas 2011-03-25 17:56:48.074 ![]() Properek 2011-03-15 23:03:05.469
Pyszota. Cudna zupka. Dodaliśmy do niej jeszcze śmietany, no i wcią
gneliśmy cały garnek na raz...:)mniam
jasha 2011-02-20 18:09:01.215
pyszna zupa, przyprawiłam jeszcze gałką muszkatołową, dorzuciłam warzywną kostkę bulionową i zaciekawiona komentarzem dodałam miód. wyszło koncertowo :)
~gosia 2010-12-21 22:54:58.44
To jest mój ulubiony przepis!! Zupa jest świetna!:) Osobiście dodaje więcej przypraw, czyli wszystko co mam pod ręką: oregano, bazylia, chilli, a czasami nawet trochę miodu.
~bura 2010-12-16 14:00:11.277
Moje dzieciaki(2 i 7 lat) uwielbiają tą zupę, dziś robiłam ją chyba z czwarty raz i wcale nie wychodzi mi bez smaku ani mdła, trzeba dostosować proporcje i przyprawy wg. własnego gustu i tyle :)
seszensue 2010-12-14 16:56:26.118
mi wyszla jakaś taka mdła i bez smaku
~mouton 2010-11-20 20:39:55.3 ![]() kudlata84 2010-11-20 14:55:04.212 ![]() Irokezik91 2010-11-12 12:16:00.315
Ilościowo daję wszystkiego jak w przepisie i wychodzi pyszna. Za pierwszym razem wrzuciłam ziemniaki jak w przepisie i gotowały się całe wieki, więc teraz gotuję je osobno. Przyprawiam jeszcze chili, dodaję trochę śmietany i miksuję, taka wersja jest jeszcze lepsza :)
wiorka 2010-11-02 21:41:12.769 ![]() kamysz12 2010-10-31 05:36:00.595
Dobra, ale mało wyraźna, albo dałam za duzo wody
~Emily 2010-09-29 20:00:59.94 ![]() kajka 2010-09-27 17:32:03.868
pychota...dzisiaj zrobilam na obiad...polecam. niestety wrzuciłam ziemniaki wg przepisu, a faktycznie mozna chyba lepiej ugotowac je osobno, ale ja dodalam ich troche wiecej niz w przepisie i jest wysmienicie.
~ania 2010-09-24 15:18:54.686
Zrobiłam tę zupę wczoraj. Już w trakcie gotowania czułam niesamowity zapach.
A w smaku - coś wspaniałego! ~Agnieszka 2010-08-08 14:18:31.275
Robię już zupę po raz kolejny :) zawsze jednak dodaje podwójną porcję warzyw a do tego 6 szkl. wody. Po ugotowaniu jeszcze blenduję. Ziemniaki gotuję zawsze osobno.
Wczoraj spróbowałam zrobić z jasnej żółtej papryki, muszę przyznać, że smak trochę się różni. Zdecydowanie wolę wersję z czerwoną papryką :) Niektórzy u mnie w domu lubią jeść taka zmiksowaną zupę z ciemnym pieczywem - zdecydowanie takim ciężkim, ale to już kwestia gustu :) Przepis naprawdę pyszny! Mam nadzieję, że wiele osób się na niego pokusiło :) ~Sonia 2010-07-22 12:26:22.224
zupka pyszna, ale nie zaskakuje :) bądź co bądź nagotowałam gar na cały tydzień :P
samiris 2010-06-14 20:46:20.025
Dobra, szybko się robi, bardzo syci. Następnym razem zrobię z zieloną papryką, żeby była bardziej kolorowa. :)
bartolome 2010-04-02 17:43:14.875
Potwierdzam, bardzo dobra zupa;-)
~Łukasz 2009-12-12 19:40:47.703
Pyszna zupa :) bałam się, ze bedzie bardzo ostra, a tu spotkało mnie miłe zaskoczenie :) No i ma bardzo ładny kolor :D
Polecam bardzo, bardzo! :) kyouko 2009-09-30 17:18:50.955 ![]() ankaopolanka 2009-07-28 21:52:24.607
To jest najlepsza zupa na świecie!!! Każdy osoba, której ją gotowałam jest zachwycona i żąda więcej:-)
Świetny przepis! mmaluch 2008-11-13 21:30:40.973
Wypróbowałam i nawet mi smakowała, choć wyrazistego smaku troszkę mi brakowało;)
~Supernova6 2008-08-13 16:09:53.506 ![]() vanityy 2008-07-03 08:49:37.143
Super! Wchodzi na stałe do menu, kwaskowo-ostra :D Tego mi trzeba na takie upały - orzeźwiająca :-)
arahja 2008-06-20 16:13:39.551
bardzo smaczne
~mateuszy 2007-07-18 00:00:00.0
da sie zjesc;-)
~Silverka 2007-05-14 00:00:00.0
najlepsza zupa na świecie :D:D:D ja czasami dodaje seler naciowy i też jest pycha!
~avocado 2006-10-26 00:00:00.0
A ja proponuję dodać łyżkę kminku i łyżeczkę cynamomu do podsmażanej papryki, czosnku i cebuli. Na koniec zamiast pietruszki dodać świeżą miętę. Naprawdę jest jeszcze lepsza, uwierzcie - to była moja pierwsza zupa wegetariańska (a było to sto lat temu) - tylko wtedy nazywała się PÓŁNOCNO-AFRYKAŃSKA ZUPA ZIEMNIACZANA ;-)))
autor anonimowy 2006-07-12 00:00:00.0
Zupka super!!Dodałam również troszkę bazylii i sosu sojowo-grzybowego...POLECAM!!
~doyotka 2006-02-23 00:00:00.0
pyszniutka!! cała rodzina sie ją u mnie zajadała:>
~jola 2006-01-30 00:00:00.0
co to ma do odchudzania?
~sha 2005-12-20 00:00:00.0
pom takiej zupce trzeba sie zregenerowac,
3ziemniaki 2marchewki ,por,1 litr wody lekko gotowac 15 minut .Pic wywar ~kancik 2005-12-20 00:00:00.0
to nic nowego, takich zup jest setki
ale efekt prawie zadny jezeli chodzi o odchudzanie: dodam przepis na smaczna zupke 3cebule.1papryka ,1kalarepa lub kapusta,pomidory z puszki,2marchewki i por gotowac 15 minut. ~kancik 2005-12-20 00:00:00.0
Zupka poprostu przepyszna!!!:) to praktycznie pierwsza wegetariańska zupa jaką sama ugotowałam:D a i jeszcze do smaku dodałam bazylii:) z nią ma wyraźniejszy smak:) zupy miało mi zostać na dwa dni ale nie mogłam sie powstrzymać i całą zjadłam w jeden:D polecam baaaaardzo :)
~GinGer 2005-11-08 00:00:00.0
Mniam mniam zupka smaczna mniam mniam mniam ide jeszcze po dokładeke bardzo pyszna POLEcAM.....Rozgrzewa jest coll nara!!
~Ziemniaczek 2005-09-20 00:00:00.0
Zupka pali żywym ogniem ale jest bardzo smaczna:-))Łatwa i szybka w wykonaniu.Polecam!
~pechmar@interia.pl 2005-06-26 00:00:00.0
pychotka :)kwaskowata , orzezwiajaca idealna na lato swietna zupka , zupki rulezzz :)
~xVeganBoyx 2005-06-25 00:00:00.0
Nie mialam cytryny, a zamiast swiezych pomidorow wrzucilam pokrojone z puszki (+ caly sok, bo szkoda bylo wylewac :) ) a i tak wyszlo rewelacyjnie. Pyszna zupka!
~gaba 2005-03-12 00:00:00.0
mniamuśna.z papryką marynowaną też robi;)
~Inka 2005-01-25 00:00:00.0
Ta, zupka daje radę. Jedna z lepszych w mojej karierze. Smacznego!!!
~chef 2004-12-26 00:00:00.0
To moja ulubiona ostatnio zupa... Jak ja zrobic dokladnie wg. przepisu to po prostu rewelacja...
~Sun 2003-12-24 00:00:00.0
To jedna z ulubionych moich zup, swietna na zime, rozgrzewa!!
~smrool 2003-02-27 00:00:00.0
swietna zupa,moja dziewczyna troche narzekala ze za ostra-z ta papryka to nie ma co przesadzac (chyba ze slodka:). Polecam-jest latwa do zrobienia i smaczna
~benedek 2003-02-14 00:00:00.0
dlaczego afrykanska? Zupa jest dobra
~panjurek2000@hotmail.com 2001-10-24 00:00:00.0 Podziel się wrażeniamiDodaj komentarz |
|
© 2000-2018 puszka.pl | napisz do nas |
~Ewusia 2016-03-24 12:42:52.661