Kotlety z ziemniaków

Zrobiłam i świetnie się udało,ale dodałam jajko( nie jestem weganką ,nawet wegeterianką) ,a do cebuli dorzuciłam starte pieczarki i razem podsmażyłam.Pycha wyszło ,smacznego :)
satina6 2014-03-05 20:17:35.13

~Ona wegańska dieta polega na wykluczeniu wszelkich produktów odzwierzęcych i właśnie jajka też :) Może właśnie coś nie tak z ziemniakami czy czymś, ale na pewno uda się bez jaj :)
RudyRydz 2011-11-26 10:26:13.992

Moja mama robiła takie kotlety odkąd tylko pamiętam, tyle, że z jajkiem. Ja robię bez jajek a i tak się dobrze trzymają i nie rozpadają na patelni ani nie przyklejają do niej. Nie wiem czy to, że obtaczam je w bułce tartej ma jakieś znaczenie, ale tak zawsze robiła mama więc i ja to robię ;) Dodaję jeszcze różne przyprawy, w zależności od tego co mam pod ręką i na co mam ochotę. Najbardziej lubię je jesć z sosem chrzanowym i z ogórkiem kiszonym na zagrychę. ;)
Nurkan 2011-03-27 23:41:18.686

Zrobilam wedlug tego przepisu , są świetne :)
lillamy21 2009-09-18 19:25:10.48

Koniecznie jajko i dodac wiecej maki, jesli trzeba. Mogl byc tez dziwny gatunek ziemniakow. Robilam kiedys kopytka, i ile maki bym nie wsypala w to, to ciagle mialam rozplywajaca sie po stolnicy kupe.
~Ona 2009-08-28 10:04:58.837

Zamiast mąki pszennej użyj mąki ziemniaczanej, jajko nie jest konieczne. Ja tak zawsze robię i zawsze wychodzi - nic się nie przykleja. Jedne ziemniaki "wciągną" więcej mąki, inne mniej, to zależy od tego jak bardzo są "mokre" i ile skrobi zawierają.
ryfka 2009-07-13 10:38:29.634

może nie jestem świetnym kucharzem ale z tym przepisem chyba jest coś nie tak.
albo brakuje jajka, albo czegoś bo klei się do patelni jak nie wiem co...
udało mi się usmażyć 3 małe placki i się namęczyłem z ruszaniem ich non stop i odklejaniem żeby na stałe się nie przyczepiły do patelni.

mógłby mi ktoś powiedzieć co zrobiłem nie tak?
~ja 2009-07-12 14:37:13.61

ja tez uwielbiam je! moja mama akurat mnie ich nauczyla!
katasza 2009-02-15 19:12:23.293

PYCHA! (bardzo kaloryczna, ale pycha:)
~bla 2005-04-23 00:00:00.0

ja to nazywam 'kluskoplackami' ponieważ ciasto jest takie jak na kluski ziemniaczane. tak więc można małym nakładem pracy mieć obiad na trzy dni...
~mira 2004-09-24 00:00:00.0

pyyyyyyyyyyycha. mozna tez do nich wrzucic jakichs ziół, koperku lub pietruszki drobno posiekanej.
autor anonimowy 2003-01-17 00:00:00.0

to polecam wam jeszcze kotlety ziemniaczano-warzywne - nieco urozmaicona wersje tych kotlecikow. tez pyszne , a dzieki warzywom dodatkowo po prostu przepiekne :)
patrycccja 2001-06-18 00:00:00.0

Takie dobre, ze az nie da sie tego opisac.
Jednym slowem "mniam, mniam", albo jak kto woli "niebo w gebie".
autor anonimowy 2001-06-18 00:00:00.0

doskonały pomysł na wykorzystanie "wczorajszych" ziemniaków. przepis tak prosty, ze az trudno uwierzyć, iż wychodzą takie pyszne kotleciki. Zjadłam je z surówką z kapusty pekińskiej z łagodnym sosem winegret (czosnek, sok z cytryny i sól). Pyszne!
Rena 2001-02-02 00:00:00.0