Sałatka brokułowa z (tofu)fetą i czosnkowymi płatkami migdałowymi

Zrobiłam te sałatkę dwukrotnie. Raz zupełnie zgodnie z przepisem i wyszła mi... no, nienajlepsza (przypaliłam migdały). Po czym powtórzyłam eksperyment z małymi poprawkami. Migdały dałam surowe, a zamiast oliwy ze smażenia dodałam zwykłego "winegretu". I wzbogaciłam jeszcze o garść sezamu. Wyszła naprawdę świetna. A teraz zaraz idę zrobić jej porcję na święta. ;-)
~manifesta 2005-03-27 00:00:00.0