naleśniki kukurydziane

Żeby naleśniki się nie rozpadały najlepiej dodać "na oko" trochę mąki ziemniaczanej ;)
VeGe 2012-11-21 14:47:08.004

ja robi tylko naleśniki kukurydziane (w sumie mama mi robi :D), ale faktycznie, ciężko się smaży jeśli nie zawierają dodatku mąki z glutenem, np. pszennej. stosunek mąki pszennej do kukurydzianej to ok. 1,5:3 lub 2:3. polecam, te naleśniki są najlepsze, są miękkie, elastyczne, żółciutkie i pyszne. aha woda może być zimna, można też ją zastąpić mlekiem sojowym.
majczi 2012-01-07 16:42:32.401

Da się:) Można mieszać z cieciorkową mąką, dobrze im robi mleko sojowe albo owsiane. Oraz czarnuszka jako przyprawa. Patelnia musi być porządna. A ja robie masę wcale nie gęstszą od naleśnikowej. Pozdrawiam
~krystyna m. 2010-04-02 13:15:15.907

Przepis porażka, wogóle sie nie trzymają kupy te naleśniki, nie ma mozliwości żeby zrobić je z mąki kukurydzianej.
~lukk 2010-01-12 20:23:51.909

Ahaaaaaaa, a dlaczego miałaby nie być vegan? o.O Zawsze byłam zdania, że mąka (a tym bardziej z kukurydzy ^^) to (pół)produkt roślinny. No chyba, że chodzi Ci o jakieś tam robaczki, które zupełnie przypadkiem dostaną się do procesu przerabiania ziaren na mąkę (ale wtedy dotyczyłoby to również i zbóż ^.-). Ale to już Twój wybór ^^
Shaera 2009-07-22 10:17:39.804

Czy mąka kukurydziana jest zawsze wegańska???????????
~ahaaaaaaa 2009-07-21 20:27:43.453

a czemu porazka? robi sie przeciez tortille kukurydziane
zima 2009-06-20 21:38:12.512

najgorszy przepis świata
jeżeli masz zbęde składniki i czas to możesz spróbować.Porażka.
~Maciek 2007-06-14 00:00:00.0