Kolanka z duszonymi karczochami [Maccheroncelli ai carciofi]

jescze cos dodam co do karczochow. włosi dodaja czesto to pizzy i trzeba przynac ze baaaaardzo pasuja. To polaczenie jest napawde dobre.
katasza 2010-03-04 13:39:38.999

marynowane maja bardziej winny smak. Ale sa pyszne. Z tym ze trzeba przyznac ze specyficzny maja smak ( ogolnie karczochy). Ja kupowałam francuskie , "marque repere"- czyli widaca marka ( francuski leclerc ). Sa tansze od innych a wcale nie gorsze.Polecam.
katasza 2010-03-04 13:37:37.486

Katasza, a może zakupy przez internet? Na pewno takie delikatesy łatwiej dostać w ten sposób :)
Czy te z puszki są podobne w smaku do świeżych? Polecasz jakąś szczególna firmę czy kupujesz, jakie tylko dostaną się w twoje ręce? Znalazłam jeszcze karczochy w oliwie (np. te sycylijskie: www.bogutynmlyn.pl/go/_info/?id=1460) - orientujesz się, czy to w zasadzie to samo co z puszki?
Jeszcze nigdy nie jadłam karczochów, czego ogromnie żałuję... Dlatego tym bardziej nie chcę kupić byle czego żeby się nie zniechęcić :)
~ptyś 2009-07-29 17:16:45.893

kurcze szkoda ze karczochy tak trudno dostac :( jak kupuje w puszce to najwiecej ile moge zdobyc. A tak lubie karczochy. To danie musi byc niezle.
katasza 2009-07-29 13:01:00.947

specjalnie sprawdzam
kupuję makaron bez-jajeczny
ze specjalnego gatunku przenicy
Andy 2000-09-21 00:00:00.0

żartujesz?????? a czytałas kiedys sklad?
większosć to semolina i woda, nic poza tym.
i nie ma sie co obawiać, że znjdzie sie tam pomimo tego jajko, ponieważ jet to produkt drogi i producenci raczej zawyżą ich ilosć niż zatają. kiedys był taki program test-poradnik konsumenta. raz testowali tam makarony. okazało się, że często makaron ma napis, że jest 4 lub 6-jajeczny, a w rzeczywistosci zawierał jedynie barwnik.
więc spokojnie, wszystko w porządku :-)
patrycccja 2000-09-14 00:00:00.0

z tego co wiem, do produkcji makaronu używa się jajek, które nie wystepują w diecie wegańskiej
dlaczego więc ten przepis jest wśród przepisów dla egan?!
~edyta 2000-09-09 00:00:00.0