Lekkie, pyszne, razowe naleśniki

Oj trzeba było przeczytać komentarz Patrycji...
Coś z tym przepisem faktycznie jest nie tak.
Ciasto niby się lało, ale mimo dokładnego miksowania ciągle miało grudki tofu. W rezultacie po raz pierwszy na mojej superteflonowej patelni naleśniki nie chciały się smażyć, przywierały i nie dawały się ładnie przewracać.
Nie polecam, chyba że ktoś ma tofu do zmarnowania :-(
~Olalalala 2012-02-24 15:48:20.096

Kurcze, przepisy z książki Klapera są zazwyczaj niezawodne i naprawdę fajne. Z tym jednak, muszę przyznać, jest coś nie tak. Na pewno w cieście brakuje soli, ale i konsystencja jest nie teges - taka... ciapowata. Ogólnie duże rozczarowanie. Może coś w czasie tłumaczenia/ przepisywania się pokaszaniło... w tej formie jaka jest powyżej na pewno nie polecam.
patrycccja 2010-10-31 13:20:49.025