Sałatka z kaszki kuskus i ciecierzycy

Ser żółty ma podpuszczkę. Wegetarianie go nie jedzą.
~Człek 2015-01-10 12:29:38.291

Wypróbowałem poświątecznie z tofu wędzonym i z braku cieciorki - z fasolą czerwoną. Zdecydowanie lepsza jest oryginalna wersja...
~Jaskier 2013-04-05 21:28:33.102

Tak, tofu będzie tu pasować. Można też pokombinować z innymi strączkami, będzie i tresciwie i kolorowo.
ryfka 2013-04-03 12:59:58.106

Dodałabym tofu wędzone lub zwykłe - bardzo lubię połączenie tofu z ciecierzycą.
EwaH 2013-04-01 09:43:50.076

Sałatka jest pyszna.
Natomiast zastanawiam się jak przerobić ją na wersję wegańską, żeby nie straciła na swojej treściwości... (nie jestem weganinem, ale kiedy coś gotuję sam, staram się gotować wegańsko). Jakieś pomysły na zastąpienie sera?
~Jaskier 2013-03-31 22:28:27.154