Zupka NAM BO

OM NOM!!!!! Imbir! Albo imbir i czosnek :) Musimy następnym razem też dodać - doskonały pomysł.
patrycccja 2015-03-04 16:04:47.034

Uwaga, odkryłam, co bardzo podkreśla smak tej zupy na plus, IMBIR! Gotowany z pozostałymi warzywami korzeń :)
~Marysia 2015-03-03 16:16:49.785

Zrobiłam i mam odczucia podobne jak Daiana, tzn. zupa wyszła taka... mało "wyrazista". Użyłam mniejszej ilości wody niż w przepisie, dodałam dużo przypraw. Dodałam też imbir:) W sumie nie jest zła, ale chyba spodziewałam się czegoś podobnego do zupy pho. Następnym razem spróbuję zmiksować blenderem warzywa przed dodaniem kapusty pekińskiej - wizualnie pewnie całkiem popsuje to efekt, ale może wzbogaci smak:)
Inon 2012-06-26 22:56:53.907

Był taki KTOŚ, kto nieraz ugotował NAM BO...
To były piękne dni, po prostu piękne dni...
Od tamtego czasu delikatnie acz przymilnie przypominam" "ugotuj NAM BO"...
A potem mam już czystą rozkosz i przyjemność: wcinam zupę aż...do dna!
Dana 2011-11-23 16:21:42.024

patryccja jak zwykle nie rozczarowała i zupa wyszła mniam,mniam. :)
papryka1988 2011-11-23 15:23:18.626

W takim razie następnym razem spróbuję dodać mniej wody, może w tym problem :)
Daiana 2011-09-19 15:42:29.067

Zdecydowanie nie powinna mieć "słabego" smaku. znaczy... zależy jeszcze od definicji ;) ale zupa jest zasadniczo aromatyczna, o łagodnym ale bogatym smaku. Jest słodkość warzyw (marchew, kapusta), lekka kwasowość pomidorów, a do tego słony smak sosu sojowego i soli. Jeśli dojdzie do tego kolendra i/lub olej sezamowy, to jest mega aromatyczna :) Więc albo dałaś za dużo wody albo za delikatnie doprawiłaś albo... lubisz zdecydowanie mocne smaki i ten jest dla ciebie jednak "słaby" ;)
patrycccja 2011-09-18 21:20:22.056

Nie wiem co zrobiłam nie tak (stosowałam się do przepisu) ale zupa ma 'słaby' smak. Może powinna taka być?
Daiana 2011-09-17 19:17:57.278

Robiłam ją już wiele razy. Za każdym wychodzi fantastycznie.
~joacha 2011-03-11 16:37:26.332

Bardzo dobra zupa :) Będzie to moja zupka na dzień po zrobieniu sałatki bo zawsze zostaje mi pół pekińskiej i papryka a całą resztę można dokupić :)
Z przypraw to dodałam jeszcze szczyptę cynamonu bo podobno się dobrze komponuje z pomidorem
Vanja86 2010-01-17 20:36:57.933

Wspaniała, bardzo smaczna zupka! Zjadlam od razu dwa talerze :)
Marysia_S 2009-06-07 15:39:06.688