Sałata z dodatkiem ziół i kwiatów

Widzę, że i mnie przyda się ta strona! Dzięki za linka MEDeah
Dana 2011-04-13 12:40:12.579

babki jeszcze nie wcinałam, ale chętnie spróbuję smażoną w cieście. Ten Pan- Bogdan Jaśkiewicz- wydaje swoim sumptem książkę z opisem roślin jadalnych i podaje, jak je przygotować. jak już spróbuję, to podam przepis :)
pewnie tasznik tępiłaś :] w ogóle polecam zapoznać się z jedzeniem jakie można zebrać na spacerze w czystych okolicach. mam nadzieję, że to nie za duży off, jednak ciut nawiązuje do przepisu :) pozdrawiam!
MEDeah 2011-04-11 14:55:53.963

Hehe, MEDeah, przejrzałam podaną przez ciebie stronę i muszę powiedzieć że pamiętam, jak część tych roślin tępiłam u babci w ogródku ;) Ale czosnaczek (zwany u nas pokrzywką) i szczawik na przykład jadłam :) A babkę stosowałam, ale zewnętrznie - na rozcięte kolana ;)
patrycccja 2011-04-11 13:02:14.749

prawda, prawda. ja interesuję się właśnie dziką roślinnością jadalną, wsio jest na tej stronie
survival.strefa.pl/zielnik1.htm
tapinambur, łodygi tataraku, szczawik zajęczy, szyszki bukowe itp. :) polecam
MEDeah 2011-04-11 09:17:09.729

Kaka, ja jadłam tę surówkę do drugiego dania lub jako odrębne danie na podwieczorek, kolację. Przede wszystkim jadłam ją z apetytem! Kilka lat temu oglądałam program o restauracjach kwiatowych i zainteresowałam się potrawami z kwiatów lub z kwiatami, a ponieważ miałam możliwość skorzystać z roślin rosnących na terenach ekologicznych, grzechem byłoby nie skorzystać! Przykładowo niektóre odmiany czerwonej koniczyny mają piękny, intensywny zapach i lekko słodkawy smak.
Dana 2011-04-10 15:06:44.275

Chcę już wiosny :)!!
Natka 2011-02-07 11:33:20.197

A do czego taka surówke sie je? ;)
~Kaka 2010-05-18 15:04:25.767

To danie to prawdziwy ogród w talerzu ;)
~michu666 2009-06-16 19:26:13.559

Wierzę że to może być smaczne ale moja rodzina by mnie wykleła...
Olenika92 2009-05-25 16:01:28.102