Grahamki na zakwasie

Próbowałam robić te bułeczki i bardzo słabo urosły (a muszę przyznać nieskromnie, że w pieczeniu chleba na zakwasie jestem już mistrzynią ;).. Ostatecznie mieliśmy maleńkie i zbite w środku chlebki. Dziś za to piekłam bardziej "standardowe" bułki na drożdżach i muszę przyznać, że chyba pozostanę przy tej opcji :)
kasiarka 2011-12-16 21:40:16.229