Zupa marchewkowa z imbirem i mlekiem kokosowym - delicje!

prosta i pyszna zupka tez polecam :)
~lulu 2017-03-15 11:21:12.183

ZROBILAM ZUPE jest przpyszna :) polecam
~Aleksandra 2017-01-14 14:16:32.044

Przepyszne cudo mi wyszło :)
~zamniamiona 2016-07-26 19:28:08.292

Dzisiaj rewelacyjny przepis :))) To jest pyszne:))
~Marta 2015-10-05 16:38:35.964

OMG! Delicje!!!!! Nom nom! :)
~gerda 2015-02-04 19:27:38.194

Do zupy marchwiowej pasuje brązowy ryż...
~art-eq 2013-12-18 13:00:24.413

jest extra!zrobiłam ją z papryką chilli bo lubię ostrości :)
tejewka 2012-10-30 15:44:38.624

dodalam troszke wiecej bulionu, marchwi, mleka kokosowego. Wyszła GENIALNA, na pewno zrobię jeszcze raz, pychota!
~karrolajn 2012-04-23 15:15:45.818

ja dodałam jeszcze szczyptę kuminu. Jak sugerowała Olivka, dodałam tylko 1 łyżkę imbiru, ale ta ostrożność była niepotrzebna, następnym razem dodam go więcej:) jeśli ktoś lubi imbir, to może dodawał go śmiało - ja np. lubię:)
~Antoshia 2012-01-31 19:51:06.63

Dobra zupa, aczkolwiek nietypowa i nie każdemu będzie smakować :)
Nula 2011-11-10 15:04:26.543

Olivka, pewnie masz rację, że robiąc zupę pierwszy raz bezpieczniej zacząć od 1 łyżki. Ale tez warto pamiętać, że ostrość imbiru bardzo łatwo reguluje się tłuszczem - wystarczy dodać więcej mleka kokosowego, a zupa będzie znacznie łagodniejsza. Może się komuś przyda na przyszłość :)
patrycccja 2011-09-18 21:16:09.802

Co do imbiru - wydaje mi, że jak na europejskie podniebienia to najlepiej spróbowac od 1 łyżki imbiru a nie dwóch na tę ilość. I ostrożnie z pieprzem, imbir już zaostrza smak. Moje pierwsze podejscie skończyło się diabelnie ostro i część zupy zmogłam ze łzami w oczach, a resztę wylałam. Ale za drugim razem zupa była świetna!
Olivka 2011-09-17 17:45:46.565

Nic dodać nic ująć. Pyszna zupka !!!
lovela5 2011-06-03 23:58:01.188

Generalnie nie przepadam za kuchnia orientalna, no ale wraz ze przejsciem na weganizm szukam nowych smakow. I musze przyznac, ze zupka jest faktycznie bardzo ciekawa, dla mnie na tyle aromatyczna i syta, ze polowa podanej porcji wystarcza za caly obiad :).
Jednak jako zupa przed drugim daniem jak dla mnie za bardzo charakterystyczna.
~bigobergine 2011-02-05 11:12:51.304

Potwierdzam, naprawdę wyśmienita.
Tyle że blender szlag ciężki mi trafił i po prostu starkowałam marchew.. Efekty wizualne na pewno byłyby lepsze po zblendowaniu, ale i tak zupy nie pozostało, wszyscy wzięli po solidnej dokładce ;)
goosha 2010-12-23 15:32:54.096

Dziś przedświątecznie zrobiłam tę zupkę:) przepyszna, prosta i wszystkim w rodzince bardzo smakowała! zjedliśmy z chlebem razowym:)faktycznie delicje!
pozdrowienia z Krakowa
~Oliwia 2010-12-23 14:35:04.977

Właśnie soli też było sporo :D może za dużo jednego i drugiego, ale i tak było pycha:)
sunflower_ren 2010-11-16 09:21:25.693

Może przydałoby się więcej soli... W tej zupie oba smaki powinny się równoważyć. Ja też nie znoszę słodkich rzeczy, notorycznie zmniejszam ilość cukru, a jednak tutaj uważam że jest idealna. Ta łyżka powinna być oczywiście płaska.
Och, smaku mi narobiłaś :) Też muszę znów zrobić :)
patrycccja 2010-11-08 20:44:47.783

Super zupka, ale następnym razem daruję sobie cukier, bo wyszła za słodka (a dodałam chyba z łyżeczkę). Na pewno jeszcze zrobię:)
sunflower_ren 2010-11-08 11:27:52.708

Genialny przepis!
Jednak polecam zmniejszenie nieco ilości cukru - 1 łyżka to dla mnie za dużo. I nie bać się soli, na prawdę sporo trzeba dla zrównoważenia ;)
goosha 2010-10-31 15:35:50.781

To jest przepis z jakiejś książki, na pewno nie Jamiego. Idę jednak o zakład, że zna go wiele osób, również - z tego co piszesz - Jamie :)
~patrycccja 2010-09-01 14:11:01.829

To jest przepis Jamie Olivera.
~lucha libre 2010-08-31 23:48:19.875

Podałam z ogromną ilością prażonych pestek i razowym chlebem. Wyszło genialnie!
Irokezik91 2010-08-30 22:08:38.644

Obłędna! :D
~Ptyś 2010-03-04 18:25:03.172

Zupa ugotowana. Wyszła świetnie. Wprawdzie mleka kokosowego dziś nie dostałem i użyłem mleka krowiego, to jednak i tak wyszło genialnie. Dzięki za przepis, super pomysł na marchewkę! Polecam tę zupę! :-)
bartolome 2010-01-08 18:40:11.096