Kotlety z kaszy gryczanej, tofu i kapusty kiszonej

mój mięsożerny chłop stwierdził, że to najlepsze kotlety, jakie zrobiłam. do tego podałam ćwiartki małej kapusty zapiekane w oliwie w piekarniku.
krecik 2011-11-02 21:26:15.439

kotlety przepyszne. dodałem trochę mąki pszennej, bo bez niej rozpadały się na patelni. dzięki!
ssvenson 2011-04-16 00:16:34.097

Kotlety przepyszne. To, jak dla mnie, dziwne połączenie z kapustą kiszoną jest naprawdę świetne :)
Będę je robić częściej :)
chateaudejabol 2011-01-26 19:37:55.157

Nie miałam tofu ale i tak kotlety wyszły pierwsza klasa, jedliśmy dwa dni tyle nasmażyłam, a że mamy fajną nową patelenkę to udało się smażyć prawie bez tłuszczu. Do tego kasza gryczana ugotowana na sypko, kapusta czerwona ze słoika i sos pieprzowy z torebki.
koralina 2011-01-21 11:13:07.165

Smaczne te kotlety. Tylko wyszły mi trochę za rzadkie, może następnym razem trzeba trochę mąki do środka domieszać.
bartolome 2010-03-20 12:00:03.812

Naprawde dobry pomysl na kotlety! Dodalam wiecej przypraw, zeby smak byl bardziej wyrazisty. Masa po zmieleniu swietnie sie lepi. Panierka troche odchodzi podczas smazenia, ale to nie jest problem. Smaczne z zasmazana kapusta kiszona i ziemniaczkami z koperkiem
ryfka 2010-02-02 16:24:40.479