Zupa-krem szparagowo-porowa

Cieniutko? Raczej grubo! Inaczej będą gorzkie - zobacz puszka.pl/przepis/3150-gotowanie_szparagow-przepis_podstawowy.html.
patrycccja 2011-06-10 14:39:56.447

Rozumiem, że białe szparagi trzeba przed wrzuceniem do garnka cieniutko obrać?
~dv 2011-06-10 14:20:50.427

Bardzo delikatne w smaku. Jedna miska i już czułem się pełny. Sądzę, że w kombinacji z brokułami byłoby też dobre!
Sandking 2010-05-25 17:55:50.754

Myślałam, że zupa ze szparagów to będzie rozczarowanie, ale wyszła bardzo dobra :) Może nie mistrzostwo świata, ale na pewno będę do niej wracać. Co do proporcji - jak to ja, dodałam mniej wody (bulion naprawdę nie jest potrzebny). Następnym razem po protu zwiększę ilość szparagów do 1kg (miałam pęczki 500g, więc akurat :).
patrycccja 2010-05-03 11:24:25.487