Aromatyczna kawa gotowana

zamiast soli w pięciu przemianach dodaję odrobinę zimnej wody :) wrzątek to przemiana ognia, cukier/miód to ziemia, kardamon podpada pod metal, a kawa... też pod ogień?
~pyrka 2013-01-01 13:44:27.957

Z kawą nie piłam, choć muszę spróbować.Ja robię podobnie, ale w miejsce kawy używam czarną herbatę. Na suchą dobrze podgrzaną patelnię wsypuję: cynamon, imbir,kardamon,gałkę muszkatałową,dwa ziarna zmiażdzone pieprzu czarnego po chwili zalewam wodą,dodaję czarną herbatę/ekspresową/ po chwili/1min/dodaję mleko, ja lubię słodką. Jest to herbata po indyjsku.Dobra rano na śniadanie.
~sowa 2011-07-15 21:27:12.2

To składniki na kawę "pięciu przemian", ale nie w tym wydaniu...
epamalwinka 2010-12-10 18:43:38.446