Ciasto marchwiowe z tartymi orzechami

Zrobilam dzisiaj to ciasto na sodzie i wyszlo dziwne.Smakowalo gorzej niz to robione na proszku i mimo iz troche uroslo to czegos mu brakowalo.Nie wiem czego :P polowe wyrzucilam do smieci a polowe zjadla siostra :P takze nie wiem czemu mi tak wyszlo ale wiem ze juz nie powtorze tego wypieku mimo iz lubie ciasta marchewkowe :P
OpenWorld 2012-08-30 16:36:20.253

Sody dodaje zawsze dokladnie tyle samo co w przepisie, czyli w tym wypadku 2 lyzeczki i na te dwie lyzeczki - lyzke octu. Czasami dodaje nawet troszke wiecej sody(w innych przepisach, albo pol na pol soda+proszek) i nigdy jej nie bylo czuc.
Musze jeszcze dodac, ze uzywam zawsze do tego przepisu surowych orzeszkow ziemnych, moze sie okazac, ze to one maja jakis wplyw na jakosc ciasta... :-)
Jestem bardzo ciekawa czy Ci wyrosnie z soda - daj znac prosze.
Iwo-na 2012-02-23 21:20:06.545

Iwo-na - czyli jednak z sodą urośnie - to super ! bo z proszkiem jak widze nie tylko mi nie uroslo :P
a ile dajesz sody 2 lyzeczki czy tak z 1.5 ?
napisalam ze likier bo przepis jest zaczerpniety ze strony pincake i w sumie mialam juz go z tamtej strony a tu go skomentowalam i nie odpatrzylam ze tutaj go nie ma w skladnikach - chodzi mi o 1 lyzke cointreau ale jak to tylko lyzka to mysle ,że roznicy wielkiej byc nie powinno -pewnie bardziej tu o smak chodzi.
Nastepnym razem wypróbuje z sodą tylko nie iwem ile dac zeby nie bylo za bardzo czuc soda ?
OpenWorld 2012-02-23 19:12:57.531

OpenWorld - pieklam juz wielokrotnie to ciasto i za kazdym razem roslo przepieknie, ale nie uzywalam proszku do pieczenia tylko koniecznie SODY OCZYSZCZONEJ! + 1 lyzka octu jablkowego(zeby soda pracowala). To na zdjeciu z cukinia to moj wypiek, ale z dynia i marchewka tez wyrasta. Przeczytalam kiedys tu na puszcze w komentarzach, ze ciasta warzywne powinno sie piec na sodzie, bo proszek nie radzi sobie z ciezkimi warzywami!
I nie wiem jaki likier masz na mysli?
Iwo-na 2012-02-23 16:18:13.711

Tak - w smaku jest smaczne :)
Tylko wlasnie nie wyrasta - na zdjeciu z cukinia widze ze uroslo ale to moze dzięki cukini ?
choc ja co prawda nie dodalam tego likieru ale mysle ze lyzka tutaj duzej roznicy nie robi.
Kiedys moze spróbuje jeszcze z soda zamiast proszku - nmoze wtedy wyrosnie ?
OpenWorld 2012-02-21 16:52:38.037

Mimo dwóch prób za każdym razem wychodził mi zakalec..ale za to przepyszny. Blacha w mig znikała ;)
Natka 2012-02-21 09:58:32.759

Ciasto jest bardzo dobre choc dla mnie nie jest najlepszym ciastem marchwiowo - orzechowym jakie jadlam w zyciu.
Mimo iz dokladnie co do lyzeczki trzymalalm sie przepisu to ciasto nie uroslo wiec te 2 lyzeczki proszku mozna by chyba nawet sobie darowac - moze soda by dala rade je udzwignac ?
no i w srodku tez rewelacyjnie sie nie upieklo . moze zakalca nie bylo ale nie bylo idealnie wypieczone
po za tym jest naprawde bardzo dobre :)
OpenWorld 2012-02-20 20:48:29.724

Pełna furora!
barianna 2012-01-07 10:13:50.276

Ciasto jest pyszne! :) Na imprezie wszyscy szczerze chwalili - a wcześniej zdarzało mi się, że znajomi na samo hasło "ciasto marchewkowe" krzywili się z niesmakiem ;)
kasiarka 2011-12-16 21:33:24.96

To ciasto to mistrzostwo swiata! Pieke je od paru tygodni nawet pare razy w tygodniu, ale wciaz jeszcze "nieprzepisowo", bo z dynia zamiast marchewki(urodzaj dyni w ogrodku:-)). A dzisiaj odwazylam sie je upiec z ... cukinia! Jezeli to w ogole mozliwe to smakowalo z cukinia jeszcze lepiej jak z dynia!!! Tylko dodalam troche mniej mleka jak w przepisie, bo cukinia jest jednak troche bardziej soczysta. Polecam serdecznie, szczegolnie dla tych, korzy lubia wilgotne ciasta!
Iwo-na 2011-12-14 20:10:37.826

Ciasto upieczone - efekt fantastyczny! Przy czym wzielam zamiast marchewki dynie, bo mialam jej duzo...:-) Podwoilam ilosci i upieklam na duzej blaszce. Nastepnym razem zrobie z marchewka.
Wielkie uklony dla autorki tego przepisu, warto odwiedzic jej bloga!
Iwo-na 2011-11-29 13:16:07.93

przepraszam bardzo nie wiedzialam ze to twoj przepis dostalam go od kolezanki mozliwe ze ona ma go z twojego bloga
ciasto jest naprawde super dlatego umiescilam tu ten przepis
agnmid 2011-11-28 19:15:35.93

Przeoczenia się zdarzają:)
Zapraszam do mnie po więcej pysznych przepisów:)
Pozdrawiam
pinkcake.blox.pl/html
~Pinkcake 2011-11-24 12:43:09.923

Dodałam do przepisu informacje o jego źródle. Nie zapominajmy o tym - choćby dlatego, że to taki ładny gest, jak powiedzieć "dziękuję" autorowi :) Przejrzałam nowsze przepisy angmid i wszystkie mają źródło lub wyglądają na naprawdę autorskie. Brak linku tutaj wygląda więc na przeoczenie, a może przepis przywędrował poczta pantoflową? :)
PS: Zjadłabym kawałek :)
patrycccja 2011-11-23 17:13:32.097

Autorem przepisu jestem ja. Opublikowałam go dwa lata temu na swoim blogu Trochę Inna Cukiernia:
pinkcake.blox.pl/2009/09/Weganskie-ciasto-marchewkowe.html
Wykasowanie ze składu łyżki likieru nie sprawia, że staje się to nowy przepis. Szczególnie, że nawet opis: "Duże wegańskie ciasto marchewkowe bez jajek, bez mleka i bez zakalca" został skopiowany.
Bardzo się cieszę, że przepis jest popularny, ciasto lubiane, ale odrobinka przyzwoitości, tez nikomu nie zaszkodziła. Smacznego!
~Pinkcake 2011-11-22 11:26:45.567