Cynamonowa "biedronka" z wiśniami

Rewelacyjne, dobre i proste ciasto.
Dodatkowo je przekroiłam w poprzek i przesmarowałam dżemem porzeczkowo-agrestowym domowej roboty. Mimo szklanki oleju ciasto nie było za ciężkie. Pyszny smak dała użyta mąka pełnoziarnista.
Następnym razem na wierzch zamiast wiśni dam duuuużo sezamu a w środek jakiś dżemik :)
Dzięki za przepis!
~gość 2013-03-24 12:27:26.096

Zmodyfikowana biedronka z bananami i kiwi też niezła ;)
Luna7 2012-12-02 19:06:18.182

Generalnie ciasta na oleju wychodzą ciężkie. Następnym razem proponuję część oleju zastąpić wodą, która spulchni ciacho, ale po czasie wyparuje.
Natka 2012-01-24 08:41:20.715

Mój mąż właśnie zrobił to ciasto, tylko na większej blaszce i z dużą ilością malin - fajnie wyszło, tylko trochę "ciężkie" (czasem nam tak wychodzą ciasta z olejem - nie zakalec, ale jakby zbyt wilgotne - a czasem wychodzą dobrze - o co chodzi?:).
Jaud 2012-01-21 21:24:47.38

Jeśli chodzi o siemię, to jest dowolność. Ja raz robię ze zmielonym, raz z całymi nasionkami.
Felodrema 2011-09-06 21:21:16.303

zrobiłam dzisiaj "dla gości". dałam 3 szklanki mąki pełnoziarnistej i jedną tortowej. cynamon sobie darowałam, za to sypnęłam kopiastą łyżkę cukru waniliowego (domowego). i mleko sojowe też dałam waniliowe (alpro).
oczywiście o wiśniach można pomarzyć o tej porze roku, więc ciasto było ze śliwkami :)
nie byłam pewna, CZY SIEMIE LNIANE POWINNO BYĆ ZMIELONE CZY NIE. dałam zmielone, bo takie akurat miałam. a jak powinno być według przepisu?
ciasto ładnie wyrosło, chociaż zrobiłam na wielką blachę, więc z założenia nie było wysokie.
najśmieszniejsze, że nikt się nie zorientował, że jest bezjajeczne i bezmasłowe :)))))))
uprzedzam, że to jest duża ilość ciasta, w dwie osoby się tego nie przerobi. u nas poszło prawie całe na sześć głodomorów. kawałek uratowałam dla koleżanki z pracy, która weganką nie jest, ale ma alergię na jajka. zaniosę jej jutro.
dzięki za przepis. następnym razem spróbuję zrobić z gruszkami i cynamonem.
~olga 2011-09-04 22:00:12.156

Tak, wszystko się zgadza z ilością oleju. Mąki są aż 4 szklanki, a ciasta wychodzi na dużą blachę.
Dziś także upiekłam to ciasto, ale na wierzch dałam maliny. Polecam!
Felodrema 2011-08-11 21:26:41.488

W pierwszej chwili miałam taka samą reakcję ;) Patrzcie jednak na proporcje, a nie ilość, bo 1 szkl. oleju daje się tu na CZTERY szkl. mąki. Zobaczcie np. na piernik na musie jabłkowym (puszka.pl/przepis/2321-piernik_z_jablkiem_z_musu_jablkowego_.html) - 1/2 szkl. oleju na 2 szkl. mąki, czyli proporcje takie same, a przepis ma komplet gwiazdek.
~patrycccja 2011-08-09 16:38:15.942

Jezu faktycznie! Czy to możliwe?
~Tom 2011-08-08 22:52:53.695

Cała szklanka oleju?
~Alex 2011-08-08 18:20:01.226