Ketchup domowej roboty

Ten ketchup to świetny dodatek (jako sos) do wegańskich gołąbków robionych wg tego przepisu:
puszka.pl/przepis/298-golabki.html
Dana 2015-05-17 14:09:00.646

Zrobiłam ten ketchup na bazie passaty. Wyszedł bardzo dobry. Szczerze polecam :)
ryfka 2014-10-01 10:38:09.193

Dziękuję, Patrycju. :)
Wiesz, niby jest napisane, ale człowiek czasem czuje się głupi i się woli upewnić, zwłaszcza, gdy nie jest mistrzem kuchni. :)
Lemurzasta 2014-05-30 10:07:19.544

Lemurzasta, zobacz, przepis sam ci odpowiada na pytanie: "lub 2 l przecieru, lub 0,65 l koncentratu pomidorowego" :)
patrycccja 2014-05-28 18:21:17.195

Brzmi ciekawie. :D
Jako, że nie ufam octowi spirytusowemu, to ketchup wyeliminowałam z diety... ale w wolnym czasie chyba spróbuję zrobić własny. :)
Mam tylko pytanie - czy zamiast pomidorów można użyć przecieru typu passata?
Lemurzasta 2014-05-28 04:35:05.181

Ja robię bez pestek i skórek, bo dłużej trzyma :) Ale na krótkie spożycie taki z pestkami może być, o ile one nikomu nie przeszkadzają ;)
W każdym razie mama zawsze mnie ostrzegała, że z pestkami krócej się da przechować.
Luna7 2013-08-13 09:11:49.643

PS. ja nie przecieram pomidorów, tylko traktowałam je blenderem.. czy to zbrodnia? :)
orzechova 2013-08-11 20:26:00.789

ten ketchup jest bossski! robię już trzeci raz w tym sezonie, z podwójnej porcji :)
orzechova 2013-08-11 19:50:59.595

hm ciekawe, czy mi wyjdzie... w weekend przetestuje :)
Pepper nice 2012-11-05 15:24:49.684