Smalec z fasoli

Smalec= dżem ze świni :)
~Krzyś 2019-01-08 06:06:00.604

Ja jestem mięsożerna, ale mi nazwa inna niż smalec też by odpowiadała. Tylko jest wiele osób, które trudno przekonać do takich bezmięsnych past i podobne nazwy myślę, że im ulatwilyby spróbowanie czegoś nowego.
~Marta 2019-01-06 10:51:47.58

Ja, za Jadłonomią, polecam dodać ze 4 suszone śliwki, drobno pokrojone i zmiksowane (ale nie do końca, żeby było jeszcze czuć te kawałki:). Ponadto doskonale nadaje się fasola z puszki. No a na wierzch - plasterki kiszonego ogórka - mniam:)
zabrzanin 2016-01-25 02:30:00.497

Świetny smalec i dobra nazwa - adekwatna i chwytliwa
~Filip 2015-08-23 16:34:16.115

Smalec pyszny, smakował nawet nie weganowi :). Z moich modyfikacji - pod koniec smażenia dodałam drobno posiekany ząbek czosnku.
Mihrimah 2013-11-05 13:50:28.362

O tak, nazwa "smalec" źle mi się kojarzy, ale ważniejszy od nazwy jest smak potrawy. Biorę przepis!!!
Dana 2013-09-19 15:12:15.511

Robię podobną pastę, ale daję cząber i sos sojowy. Nie powiedziałabym jednak, że smakuje smalcem, może dlatego, że nie znam jego smaku.
Luna7 2013-07-27 15:23:52.763

Zgadzam się z ostatnią opinią, dlatego też z mieszanymi uczuciami dodawałam przepis na moje oszukane jaja na słodko... z jednej strony mięsożercy dali się nabrać i pytali mnie, jak to zrobiłam, że zapiekłam jajka w foremkach od babeczek i jeszcze żółtko jest równo na środku, ale z drugiej... jakoś nie czuję ogromnej potrzeby imitowania mięsnych potraw, bo przecież istnieje wiele przepysznych wegańskich! :D
Luna7 2013-07-27 15:22:41.141

skoro już dyskusja rozgorzała, to dorzucę swoje 5 grosze - nazwom mięsnym w weg*anizmie mówię stanowcze NIE! Pisałam kilkukrotnie do firm produkujących produkty sojowe itp. z zapytaniem o powód takowego nazewnictwa - jednak bez echa. Teksty pt. 'bo to dla tych, którzy jedzą mięso', albo tym bardziej 'dla tych, którym się tęskni do pewnych smaków' śmieszą mnie na potęgę. Tyle w temacie, pozdrawiam ;-)
Asia Floyd 2013-07-27 14:57:59.318

WegaPaniDomu, i naprawdę uważasz że wróciłaś do jedzenia mięsa z powodu nazewnictwa? wybacz, ale ja nie widzę żadnego związku...
ironka 2013-04-08 18:19:01.841

Taki prosty przepis a jaka cudowna potrawa, serio ! zrobilam go z fasoli w puszce poniewaz bylam zbyt niecierpliwa (jak zwykle) aby moczyc i gotowac fasole...wyszedl niebianski "smalec-pasta-jakkolwiek chcecie to nazywac"..polecam goraco...ja dodalam wiecej cebuli i lyzke koncentratu pomidorowego bo kocham jedno i drugie! Dzieki za swietny przepis.
Owllee 2013-03-31 21:51:47.543

Ja rowniez nie lubie tych nazw dla weganskiego jedzenia typu: kielbaski,smalczyk,parowki,etc. Ale rozumiem, ze to jest raczej dla ludzi ktorzy sa do miesa bardzo przyzwyczajeni i tylko chca sprobowac diety weganskiej. Niestety sa narazeni na powrot do miesa wlasnie dlatego, ze uzywaja wciaz tych nazw, ktore sie kojarza z miesem. Jedzenie miesa to jest jak uzaleznienie. Wiem cos o tym, bo sama bylam przez ponad 8 lat wegetarianka (laktoowo) a pewnego dnia otworzylam lodowke straszliwie glodna a tam byly pachnace kabanosy. No i ugryzlam. Od tamtego czasu przez ok.3-4 lata jadlam mieso.
Osobiscie jestem przeciwna uzywaniu tych samych nazw do miesnych produktow i do weganskich.
WegaPaniDomu 2013-03-28 22:50:12.953

może to nie jest najlepsze miejsce na takie tematy, ale... jeżeli coś nazywa się jak zwierzę albo jakaś jego część, to zdecydowanie nie chcę mieć tego na talerzu. ale już nazwy potraw, jak 'kotlet' albo nawet ten 'smalec', to myślę że dobrze jest 'odczarować' pokazując że wcale nie muszą oznaczać czegoś mięsnego.
a pasta fajna, robię dość często podobną, ale zawsze dodawałam do niej czegoś pomidorowego - chyba nawet nie przyszło mi do głowy żeby spróbować bez;p trzeba to nadrobić.
ironka 2013-03-26 19:53:23.2

Ja to nazywałem do tej pory "pastą" :)
~Robak 2013-03-25 22:49:09.802

Mirage, wiele osób mówi nam często: "przeszłabym na wegetarianizm/weganizm, ALE nie mogę żyć bez smalcu/kiełbasy/parówek" itp. Jeśli takie nazwy i takie produkty pomogą ich przekonać to rezygnacji z produktów odzwierzęcych to proponuję je stosować. Nawet półtuszę! :)
QspolecznaLodz 2013-03-25 22:32:36.864

Od dawna chodzi za mną to smarowidło i chyba czas się zabrać za przygotowanie. Wszystkie składniki pod ręką.
Natka 2013-03-25 13:19:00.742

Ja dodaję oliwę z oliwek i wtedy jest bardziej 'smalcowe'. Pyszna pasta, robię ją od dawna i nawet mięsożercy ją wcinają:-)
segdam 2013-03-25 11:24:05.781

Brzmi smacznie... Z tym,że to nie jest "smalec" tylko pasta. (Już bardziej avokado nadawałoby się bardziej na "smalec" ) Nie rozumiem nazywania dań wegańskich czy wegetariańskich tak jak dań mięsnych. Coś właśnie typu "smalec","kiełbasa","schabowy". To jest jedzenie które jednoznacznie kojarzy się z mięsem...prawdziwym. A nie z soi czy fasoli. Jestem zdecydowaną przeciwniczką nazywania tak dań wege. Skoro idziemy tym tokiem rozumowania to może jeszcze "półtusza" z soi oczywiście ;)
~Mirage 2013-03-25 10:58:03.786

kates, ale w przepisie jest jak byk by fasole ugotowac...
efedrina 2013-03-25 09:37:00.874

Polecam dodać do tego jeszcze łyżeczkę musztardy. Od dawna robię ten "smalec" i nawet mięsożercy są zachwyceni;))
~Nhia 2013-03-25 08:12:15.952

Taka nieugotowana fasola może być ciężko strawna. Ja bym jednak ugotowała.
kates 2013-03-24 22:48:19.339

Zrobię jutro, ale z czerwonej fasoli, bo taką tylko mam na stanie - może być, prawda?
Lecę wrzucić nasiona do namaczania (:
~Misiek 2013-03-24 22:30:50.676