Cynamonowe ciastka

Orkisz to odmiana pszenicy ;D więc zmieniłam na "pszennej (zwykłej lub orkiszowej)" żeby było zgodnie z twoimi, Malve, intencjami, a jednocześnie żeby opis nie był mylący. A ciasteczka chyba niedługo zrobię - uwielbiam wypieki na musie jabłkowym i uwielbiam cynamon :D
patrycccja 2014-04-10 10:20:55.75

miało być pszennej lub orkiszowej :P ;) pozdrawiam
Malve 2014-04-09 15:00:20.928

ZRobiłam z niewielkimi zmianami: użyłam mąki orkiszowej, bo nie wiem co to za mieszanka pszenna orkiszowa (?), nie dodawałam cukru do ciastek, bo melasa, mus i obtoczenie w cukrze to dla mnie wystarczająco dużo słodkości (mus jabłkowy mam domowy, ale jest bardzo słodki).
Moja rada, żeby układać ciastka w DUŻYCH ODSTĘPACH, bo przy tej ilości proszku i sody, bardzo się rozrastają. Ja piekłam na dwóch blaszkach po 22 minuty każda.
Nie wiem jak się przechowują te ciastka, bo miałam gości niezapowiedzianych i poza miską ciastek i kompotem wiśniowym od babci nic nie było. Zjedzone od razu.
~Marta 2014-02-01 21:10:37.357