_franca_ : przepisy użytkownika

Liczba przepisów: 7

komentarze (0)

Owies duszony w mleku z kapustą i grzybami
autor: _franca_ dieta: wegańska

Kupiłam raz całe ziarna owsa i nie wiedziałam, co z nim zrobić. Z tyłu opakowania był przepis, który z ciekawością wypróbowałam. Nieco go zmieniłam, zgodnie z własnym gustem. Ciekawe danie, polecam ;)
komentarze (1)

Wodorosty hijiki "made in China" (z warzywami i sosem słodko-kwaśnym)
autor: _franca_ dieta: wegańska

Wykorzystując resztę warzyw z dna lodówki zrobiłam sobie całkiem wartościową kolację. Dodatek wodorostów zwiększa wartość odżywczą dania; są przy tym niewyczuwalne bo hijiki mają bardzo łagodny smak i są pozbawione zapachu stęchłego akwarium :]
komentarze (0)

Chrupki z nori
autor: _franca_ dieta: wegańska

Do stworzenia tego przepisu zainspirowały mnie japońskie chrupki z wodorostów, które kupiłam w Realu XD Pierońsko drogie, taniej wychodzi robić w domu...
komentarze (4)

Kotlety z grochu aromatyczne, z majerankiem i czosnkiem
autor: _franca_ dieta: wegańska

Bardzo proste i smaczne dzięki dodatkowi czosnku i majeranku. Oprócz tego kilka praktycznych porad, opartych na doświadczeniach własnych ;)
komentarze (2)

Biała fasola w duecie z kukurydzą
autor: _franca_ dieta: wegańska

Prawie w każdej wege książce kucharskiej jest przepis na fasolę z kukurydzą ;) Jedno z drugim smakuje pysznie, jest tanie i nie trzeba się narobić, a żarcia kupę. Podaję swoją wersję, trochę urozmaiconą :)
komentarze (2)

Fasolka "niebo w gębie"
autor: _franca_ dieta: wegańska

Zarąbiście zarąbisty przepis na fasolkę: jabłuszka, marchewka i pomidorowy sos świetnie się komponują ^^ wprowadziłam kilka zmian do oryginalnego przepisu, podaję więc moją wersję :P
komentarze (0)

Pilaw z kaszą orkiszową
autor: _franca_ dieta: wegańska

Jest to moja (dość swobodna ^^) modyfikacja przepisu "pilaw z kaszą" z książki "Kuchnia wegetariańska" z serii "Z kuchenej półeczki" (swoją drogą - bardzo dobra książka). To jeden z moich ulubionych przepisów na kaszę :) Ma miłą konsystencję i ciekawy smak; polecam ;)