admin : komentarze użytkownika

1 2

Kotleciki marchewkowo-słonecznikowe (wegańska)
No jak to jak - znaczy że 3/5 szkl. mąki :) Czyli po ludzku mówiąc trochę ponad pół szkl.
admin 2011-01-14 22:19:36.838

Majonez z makaronu (sos czosnkowy) wg Andy'ego (wegańska)
Asia, sprawdź skład. Ryżowe, sojowe - obojętne, byleby bez dodatków. PS: Ja też kiedyś zrobiłam ten błąd i użyłam naturalnego Alpro... dosmaczanego solą i cukrem ;)
admin 2011-01-11 21:39:51.373

Kaddu ka Halwa - halawa z dyni (wegańska)
Prawda - już poprawiłam :)
admin 2011-01-11 21:29:11.912

Deser a'la tiramisu (lakto-wege)
Dobra, jako weganka potrzebuje doprecyzowania żeby móc zindeksować składniki tego przepisu - ten serek typu Bieluch to taki twarożek kanapkowy? Bo oni podobno produkują różne serki, również taki przypominający bardziej jogurt (i w składzie faktycznie ma tylko mleko i kultury bakteryjne). A jeśli chodziłoby jednak o ten "jogurtowy serek" to czemu nie wziąć po prostu więcej jogurtu?
admin 2010-12-12 13:49:51.89

Majonez z mleka sojowego (z sokiem cytrynowym zamiast octu) (wegańska)
Tu jest bardzo podobny przepis z nieco innymi proporcjami: http://puszka.pl/przepis/4345-majonez_weganski_z_mleka_sojowego.html
admin 2010-09-28 21:49:41.103

Tarta z cukinią, pomidorami i trzema serami (nadzienie) (lakto-wege)
Czy pisząc ser bałkański masz na myśli owczy, np. fetę?
admin 2010-07-25 20:49:10.471

Szarlotka Wandy (sypana) (wegańska)
Kola, w przepisie (punkt 8b) właściwie jest to napisane. Dla tych co potrzebują dokładniejszych informacji dodałam jednak przepis: http://puszka.pl/przepis/5662-kruszonka_na_ciasto-jak_zrobic.html
Asia, odsącz jabłka najlepiej na sitku ustawionym nad jakimś garnkiem.
admin 2010-04-28 10:14:51.212

Kotlety z kaszy gryczanej lub jęczmiennej z grzybami suszonymi (wegańska)
Daniel, czytaj uważniej. Jak byk stoi: "dla wegan może być np. sama bułka tarta, płatki zbożowe lub sezam".
admin 2010-02-16 13:13:31.763

Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska)
Anita, nie lekko podgrzanego, tylko nagrzanego do 250 st. C!!!
Generalnie widzę, ze ciągle są problemy z ustaleniem, w jakiej temp. powinien piec się chleb, dlatego dodałam do przepisu uwagi będące kompilacja tego, co można znaleźć w komentarzach. Mam nadzieję, że teraz wszystko będzie już jasne.
admin 2010-02-16 09:52:36.962

Gołąbki z soczewicą i warzywami (lakto-wege)
Oj bez przesady, zdania były średnio gramatyczne, ale zrozumieć można było bez problemu. Mi się jakoś udało rozwikłać tę zagadkę ;) i przeformułowałam treść przepisu tak, żeby była bardziej zrozumiała.
admin 2010-02-04 10:18:41.194

Bułeczki drożdżowe nadziewane (wegańska)
A co z pozostałymi składnikami? Dodajemy je od razu z całością czy dodajemy przy drugim wyrabianiu? Te 5-6 łyżek oleju to w całości do ciasta należy dodać? Jak uszczegółowisz przepis to zmodyfikuję odpowiednio jego treść.
admin 2009-09-25 17:00:52.314

Aromatyczna "tortilla de patatas" (fritata, fritatta) (ovo-wege)
Master, właściwie masz rację, większość ludzi prawdopodobnie zna tą potrawę pod nazwą fritata, ale - jak znalazłam w necie - "w Hiszpanii nazywa się ją tortillą" i zresztą wyszukując "tortilla de patatas" znajdziesz mnóstwo stron i filmików potwierdzających tą wersję. Dla porządku zmodyfikuję nazwę przepisu, żeby uwzględniała też fritatę :)
admin 2009-08-25 10:41:07.398

Smalec wegetariański (wegańska)
Vanityy, proszę, kontroluj się. Nie każdy wegus wyznaje dokładnie te same poglądy co ty. W szczególności są też tacy, którzy po prostu nie lubią mięsa i wyłącznie z tego powodu są wege. Oni też maja prawo korzystać z Puszki. A Planta, jeśli chcesz wiedzieć, jest nie do zaakceptowania z innego powodu: zawiera mono- i dwuglicerydy kwasów tłuszczowych (polecam http://www.food-info.net/pl/e/e471.htm). Ja takich wynalazków jednak nie używam i o jej składzie dowiedziałam się dopiero niedawno. Dlatego jeszcze jakiś czas będzie to w Puszce pokutować.
A na koniec jeszcze raz proszę o utrzymanie dobrej atmosfery i tolerancję dla innych :)
admin 2009-03-16 18:40:52.454

Zupka biało-czerwona z ziemniakiem, buraczkiem i tofu (wegańska)
Zuchelek oznacza po prostu kawałek.
admin 2008-05-08 20:40:22.168

1 2