puszka.pl - internetowy partner International Vegetarian Union
|
agnmid : ocenione przepisy
-
Czosnkowe ziemniaki do "niedzielnego" (i nie tylko) obiadu
autor: gatek
dieta: wegańska
Dobra opcja dla kogoś, komu znudził się smak zwykłych ziemniaków.
Potrafię zjeść cały talerz takich ziemniaków ;)
-
Deser jabłkowy z płatkami kukurydzianymi
Świetne danie! Sprawdzi się jako śniadanie, deser lub podwieczorek.
-
Deser marchwiowo-jabłkowy
autor: besz
dieta: wegańska
Zarówno dzieci jak i dorośli zajadają się nieprzytomnie, więc radzę przygotować duże porcje.
-
-
Domowy wegański chleb
Chlebek wiele nie urośnie, więc formę musimy wybrać według własnych upodobań. Nie jest pracochłonny, chociaż cały proces zajmuje trochę czasu. Koszt na dwie duże formy to w sumie około 14 złotych.
Długo się trzyma i jest naprawdę smaczny!
-
Dosa
Dosa to indyjskie naleśniki. Same w sobie nie są zbyt smaczne, ale z dodatkami fajnie smakują. Najlepsze są dobrze zarumienione, cienkie i gorące, podane od razu po usmażeniu.
-
Dosa z mąki pszennej razowej
autor: autor anonimowy
dieta: wegańska
Jest to przepis kuchni indyjskiej. Dosa to cienkie naleśniki z mąki ryżowej i soczewicowej, jedzone na śniadania i obiady. Oczywiście ma wiele odmian i podaje się go z różnymi dodatkami, np. z warzywami przyprawionymi curry (masala dosa) bądź różnymi czatnejami (czatnej to rodzaj gęstego słodko-pikantnego sosu popularnego w Indiach, do kupienia również w Polsce, można go też zrobić samodzielnie). Tutaj podaję wersję z pszennej mąki razowej.
-
Dynia pieczona czosnkowa (i ew. pasta z dyni)
Ania D.: "Doskonałe warzywo do obiadu. My ją tak lubimy, że robię ją teraz co drugi czy trzeci dzień biorąc na raz kilogram dyni."
Podpisuję się pod słowami Ani. Z pieczonymi ziemniakami po prostu bajka! Do tego najlepiej pomidor - jego lekko kwaskowaty smak doskonale pasuje do reszty.
-
-
Dynia solo
autor: Rena
dieta: wegańska
Dynia to niedoceniane przez nas warzywo. Owszem - jemy z niej pestki, ale miąższ najczęściej wyrzucamy, a razem z nim pektyny, sole potasu, wapnia, magnezu, żelaza, witaminy C, B1, PP i karoten.
-
Dziecięce spaghetti "mnium"
Milenka mówi na to danie mnium, mnium.
-
Ekspresowa sałata z cykorią, pomidorami i kiełkami fasoli mung
Coś w sam raz dla osób, które nie mają czasu, albo dla tych, którym zwyczajnie się nie chce. Prosto, szybko, zdrowo i efektownie. Porcja 215 g dostarcza 53 kalorie.
-
Francuska zupa cebulowa
autor: pat
dieta: wegańska
Kuchnia francuska.
-
-
Galaretka "wredna-niespodzianka-dla-mięsożerców"
Zrobiłam takie galarety z jajkiem i marchewką (1 zestaw) i 2-gi zestaw - tempeh i marchewa. Moja ciocia (która na stwierdzenie, że jestem wege zwróciła się do mojej mamy z niesmakiem "kochana, tak ci współczuję" a do mnie, z jeszcze większym niesmakiem "to co ty właściwie jesz? trawę?!") spróbowała tej z jajkiem, skrzywiła się, wzięła sobie tę do której dałam tempeh, zjadła i stwierdziła "nooo, to jest to, prawdziwa galareta MUSI być z cielęcinką i żadne chore ideologie tego nie zmienią!" (znaczące spojrzenie na mnie). Gdy już skończyłam się śmiać, poinformowałam ją o składzie galaretki, szkoda, że nie miałam aparatu foto... hehehe! Jestem wredna? Jestem! I dobrze mi z tym!
-
Gołąbki z kaszą gryczaną i grzybami
autor: sowa
dieta: wegańska
DOBRE jest bardzo! To tradycyjna potrawa wigilijna z kuchni mojej babci. Nie wiem dokładnie skąd pochodzi, pewnie gdzieś zza Buga z Białorusi (dziadkowie osiedlili się po wojnie zaraz przy granicy nad Bugiem).
-
Greckie danie z karczochami, bobem i groszkiem
Oglądałam program kulinarny w telewizji i właśnie tam wypatrzyłam to danie. Jest proste w wykonaniu i bardzo smaczne. Podaje się je w prawie każdej restauracji śródziemnomorskiej. Jest to bardzo popularna potrawa.
-
Green & Yellow
autor: agnmid
dieta: wegańska & RAW
Dziwne połączenie, ale naprawdę smaczne. Neutralny wodnisty smak ogórka łączy się z wyraźnym smakiem banana!
-
Grillowany mix warzyw z bakłażanem i cukinią
Na grillu nie koniecznie musi być mięso. Można zjeść grillowane tofu lub warzywa. A oto przepis na warzywa z grilla!
-
Guacamole - pasta awokado z pomidorem
autor: autor anonimowy
dieta: wegańska & RAW
-
-
Gulasz vegulasz
Gulasz wegański na ostro. Danie szybkie i łatwe do przygotowania, super smakuje. Potrawa dobra na obiad z udziałem mięsożerców :)
-
Gyros wegański z sosem tzatziki, też wegańskim! :)
autor: Yanq
dieta: wegańska
Być może z oryginalnym greckim gyrosem ta potrawa nie ma dużo wspólnego ale smakuje, mam nadzieję, jak trzeba!:)
-
-
Hummus
Hummus to potrawa bliskowschodnia. Sądziłam, że bardzo popularna w Polsce. Ostatnio jednak przekonałam się, że wiele osób nie ma pojęcia co to jest :O A wielka szkoda, bo jest przepyszna!
|
napisz do nas
pomoc / FAQ
