arahja : ocenione przepisy

Ogranicz rodzaj diety:

Podpowiedź: z łaciny lacto oznacza mleko, ovo - jajko.

lakto-ovo-wegetarianizm - najszersza odmiana wegetarianizmu; wyklucza mięso (w tym ryby!), ale dopuszcza nabiał. lakto-wegetarianizm - wyklucza mięso i jajka, ale dopuszcza mleko. ovo-wegetarianizm - wyklucza mięso i mleko, ale dopuszcza jajka. weganizm - wyklucza wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego: mięso, nabiał, miód, oraz, oczywiście, ich przetwory.
Ocena conajmniej:

Liczba przepisów: 37

1 2

komentarze (92)

Pasta z groszku konserwowego z czosnkiem
autor: patrycccja dieta: wegańska

Bardzo szybka, bardzo smaczna :) Świetne awaryjne jedzenie, jeśli nie ma czasu/siły/nic innego w lodówce ;) Kanapki nie potrzebują żadnego masła ani margaryny - oliwa zapewni nam o wiele zdrowsze źródło tłuszczu.
komentarze (190)

Razowiec na bananach czyli bananowe ciasto z mąki razowej
autor: patrycccja dieta: wegańska

Wspaniałe, wilgotne, przepyszne ciasto. Porządne, wartościowe w sensie odżywiania składniki. A co najlepsze piekielnie łatwe w wykonaniu! W mojej rodzinie i wśród znajomych robi furorę :)
komentarze (11)

Smażone kuleczki ryżowe i sos pomidorowy z soczewicą
autor: ~daffnia dieta: wegańska
komentarze (9)

Sos do spaghetti (z papryką)
autor: Gosia Swiderek dieta: wegańska

Jak sama nazwa mówi, jest to sos do spaghetti. Jednak w tym przypadku nawet najlepszy włoski makaron jest tylko mało znaczącym dodatkiem do zachwycającego smaku sosu.
komentarze (7)

Szao-lecz-fan czyli leczo w wersji orientalnej
autor: patrycccja dieta: wegańska

Potrawę tą wymyśliłyśmy z mamą i siostrą, kiedy jeszcze byłam dzieckiem. Dlatego mam dla tego przepisu dużo sentymentu :-) Jest to połączenie węgierskiego leczo i japońskiego szao-fan. Nie muszę już chyba tłumaczyć skąd nazwa dla naszego wynalazku :-) Źródłem inspiracji była książka (swoją drogą wspaniała) "Potrawy ze wszystkich stron świata". Szao-lecz-fan jest pożywne i przepyszne :-)
komentarze (12)

Szpinak z serkiem topionym i czosnkiem
autor: pajka dieta: lakto-wege

Można jeść danie samo albo nadziewać naleśniki lub ciasto francuskie - pełna dowolność.
komentarze (8)

Tofu w sosie pieczarkowym (a właściwie sos pieczarkowy z tofu)
autor: patrycccja dieta: wegańska
komentarze (3)

Tofu w stylu meksykańskim
autor: Aquedita dieta: wegańska
komentarze (32)

Ukraińskie gołąbki z surowych ziemniaków i kaszy jęczmiennej
autor: kordonia dieta: wegańska

To stary przepis mojego taty, pochodzący z prawdziwej Ukrainy, skąd się on wywodzi. Są to najwspanialsze gołąbki, a robię różne i często :)
komentarze (1)

Winegretowa sałatka makaronowa z papryką i groszkiem konserwowym
autor: sztere dieta: wegańska

Trzy składniki + octowy sos = aromatyczna sałatka :)
komentarze (4)

Wspaniały jednogarnkowiec z ciecierzycą
autor: chioma dieta: wegańska

Pomyslałam, że w końcu spróbuję ciecierzycy i wymyśliłam coś takiego, zanim wyjadłam ją całą z puszki ;)
komentarze (16)

Zupa-krem pomidorowa z czosnkiem i szczyptą gałki
autor: Kuna dieta: wegańska

Magda: "Można podać, wedle upodobania, z krakersami, makaronem naleśnikowym, ryżem, cienkimi tostami natartymi czosnkiem, kostkami chleba usmażonymi na maśle z ziołami, groszkiem ptysiowym lub posypać parmezanem ciętym w cienkie listki i ustroić listkiem bazylii". Ja kostki chleba smażę na oleju, a zupę posypuję nie parmezanem tylko startymi na tarce migdałami - odlot! :D

1 2