Cieszymir : komentarze użytkownika

Kapusta duszona z jabłkiem, do obiadu (wegańska)
Przepis jest od babci mojej żony i chciałem zachować go w oryginalnej formie. Myślę, że można go zmodyfikować wedle uznania. Ocet zastąpić np. sokiem z cytryny, cukier zwykły zastąpić cukrem brązowym lub miodem albo innym słodziwem ewentualnie pominąć. Parzyć kapusty też nie trzeba jak się komuś nie chce. Eksperymentujcie.
Cieszymir 2009-10-24 12:07:57.258

Surówka z kapusty pekińskiej z pomidorem, ogórkiem i winegretem (wegańska & RAW)
polecam zamiast świeżego ogórka np. kiszonego lub małosolnego.
Nie należy łączyć pomidora ze świeżym ogórkiem ponieważ enzymy ze świeżego ogórka niszczą to co dobre w pomidorach, z kiszonymi juz nie ma tego problemu.
Cieszymir 2005-12-30 00:00:00.0