puszka.pl - internetowy partner International Vegetarian Union
|
Data ostatniego logowania: 2015-03-08 00:00:00.0
 Napisz do użytkownika
Biszkopt wegański - bez jajek! (wegańska)
Próbował ktoś zrobić go na mąkach bezglutenowych? :)
Cimeriesi
2014-08-14 14:54:36.904
Chana masala (z ciecierzycy i ziemniaków) (wegańska)
Zgadzam się z poprzednimi komentarzami- naprawdę bardzo dobre danie! ;) Smakowało nawet mojej mamie i poprosiła, żebym częściej takie cuda gotowała :D
Cimeriesi
2014-02-04 16:59:45.875
Puszyste ciasto z owocami (np. ze śliwkami) (wegańska)
Bardzo prawdopodobne, bo zanim piekarnik się nagrzał stało z tymi włożonymi śliwkami z 8-10 min ;/
Prowadzę mini-bloga z przepisami różnymi i mam ich dość sporo, ale co mnie denerwuje to właśnie to, że ciasta rzadko mi wychodzą takie jak chce (ach, ta nieszczęsna gumowatość...) :c
Muszę zrobić to ciasto jeszcze raz! Spróbuję wersji z jabłkami :) Dam znać czy i jak wyszło :D
Dziękuję za wszystkie rady :)
Cimeriesi
2013-10-08 17:15:28.226
Puszyste ciasto z owocami (np. ze śliwkami) (wegańska)
Ah, gdyby to było takie proste :D Moja mama jest ogólnie przeciwniczką weganizmu, na dodatek nie ma kompletnie czasu na wychodzenie gdziekolwiek :c
Bardzo bym chciała żebyśmy wspólnie piekły, ale mama stwierdziła, że skoro chcę kombinować z ciastami wegańskimi to mam sobie radzić sama (bo przecież ciasto bez jajek to nie ciasto!). Ona robi ciasta tradycyjne (swoja drogą pyszne, więc widząc moje ''wypociny'' nie dziwię się, że tak podchodzi do wegańskich wypieków :P ), ja próbuję robić wegańskie. W sumie to jeszcze bardzo młoda jestem, więc może po dłuższym czasie nauczę się piec :)
Robiłam z tych proporcji co są podane w przepisie, zmniejszyłam tylko trochę ilość oleju (żeby nie było gumowate). Czy możliwe, żeby to było powodem niepowodzenia?
Cimeriesi
2013-10-07 15:19:21.126
Puszyste ciasto z owocami (np. ze śliwkami) (wegańska)
Wiem, że niemożliwe, to samo powiedziałam mamie kiedy patrząc na ciasto po 1 godz 10 min powiedziała: jeszcze surowe!. Wzięłam więc patyczek, bo nie wierzyłam i rzeczywiście było surowe- może nie tyle surowe co był to jeden wielki zakalec :c
Piekarnik mam elektryczny (z pokrętełkiem, którym ustawia się temp.), mama piecze w nim ciasta (niewegańskie) i wychodzą idealne!
Staram się jak najczęściej unikać mąki pszennej, ale tym razem takowej użyłam z obawy, że ciasto na innej nie wyjdzie...
Jestem z Wrocławia :)
Wczoraj np. piekłam ciasteczka bezglutenowe na mące ryżowej z dodatkiem odrobiny kukurydzianej i wyszły okrutnie twarde...Teraz trzymam je w pojemniku z obierkami od jabłka, może zmiękną :)
Ja chyba jestem wybitnym antytalenciem w kwestii pieczenia :P
Cimeriesi
2013-10-05 14:20:21.211
|
napisz do nas
pomoc / FAQ
