dak0ta : komentarze użytkownika

Razowa tarta z zielonym nadzieniem (lakto-ovo-wege)
Może źle doprawiłam albo coś ale nadzienie nie powaliło mnie na kolana. Muszę jednak przyznać, że przepis na kruche ciasto jest jednym z lepszych jakie do tej pory jadłam:)
dak0ta 2013-08-20 18:24:57.378

Sałatka z awokado z jabłkiem i cebulą (ovo-wege)
Dobre :) Nie spodziewałam się takiego smaku. Jeżeli ktoś jest fanem znanej polskiej sałatki warzywnej na pewno mu zasmakuje.
dak0ta 2013-01-05 17:04:15.916

Banalnie prosta zupa z dyni (wegańska)
Ok, zwracam honor - przepisów na zupę jest jednak na Puszce mnóstwo (jednak trzeba było wyszukiwać po "zupa z dyni" a nie po "dynia"). Nie zmienia to jednak faktu, że ową zupę naprawdę warto wypróbować.
dak0ta 2012-08-03 21:49:39.84

Zupa ogórkowa tradycyjna (wegańska)
Zdębieć znaczy stwardnieć:) Przez kwas w ogórkach ziemniaki się nie dogotują.
dak0ta 2012-02-27 16:41:28.153

Leniwe pierogi z tofu (wegańska)
Ciekawe, z pewnoscia kiedys wyprobuje:)
dak0ta 2011-08-16 23:19:20.374

Zupa-krem brokułowa z żółtym serem (lakto-wege)
Bardzo dobra, nawet nie trzeba dodawac zbyt wielu przypraw.
dak0ta 2011-07-12 16:19:58.192

Wegetariański warkoczyk wikinga (lakto-wege)
Urzekla mnie nazwa:) Sprobuje.
dak0ta 2011-07-02 20:34:11.161

Makaron z żółtym serem i ziołami (lakto-wege)
Robie takie danie juz od dawna. Polecam dodac jeszcze smazona cebulke i ew. pieczarki. Pychota.
dak0ta 2011-02-02 13:28:01.192

Makaron z mlekiem (wegańska)
Jak bylam mniejsza jakos niespecjalnie przepadalam za tym daniem.... Ale teraz jakos nabralam smaku i wlasnie gotuje makaron:)
dak0ta 2011-01-19 23:47:22.126

Krokiety ziemniaczane z orzechami włoskimi (wegańska)
Fajny zapychacz. Zamiast orzechow dodalam slonecznik, a opanierowalam w mace, jajku i bulce. Balam sie, ze sie rozleca ale nic takiego sie nie stalo. Nastepnym razem planuje dodac troche twarogu, zeby byly bardziej pierogowate:)
dak0ta 2011-01-05 20:18:50.755

Barszcz czerwony najpyszniejszy (czysty, bardzo esencjonalny, bez cukru!) (wegańska)
Skusil mnie fakt, ze barszczyk ma w sobie 100% natury. Nawet buraki kupilam z ekologicznej hodowli:) Mimo to, musze przyznac, ze brakowalo mi w nim 'tego czegos'. Ale moze to kwestia gustu.
dak0ta 2011-01-05 20:15:50.326

"Cygan" czy "Murzynek" (wegańska)
Troche (jak zwykle) zmodyfikowalam przepis. Jako lakto-owo-wege pozwolilam sobie dodac mleka UHT. Co wiecej olej zastapilam oliwa a sode proszkiem. Do tego dzem malinowy a po upieczeniu do kazdego kawalka lyzka serka brzoskwiniowego. Jakos nie jestem powalona. Mimo iz ciasto ladnie uroslo a cynamon wrecz wielbie tutaj mi kompletnie nie pasuje.... Nastepnym razem za rada komentujacych dodam tylko i wylacznie duzo bakalii. Zobaczymy co z tego wyjdzie:)
dak0ta 2010-12-18 23:21:14.136

Fasolka biała w sosie pomidorowym (z tofu wędzonym lub bez) (wegańska)
Po raz kolejny zrobilam i po raz kolejny sie zachwycilam. Ten przepis jest genialny! Jednak po kilku (udanych) probach przygotowania fasolki wypracowalam wlasny, lekko zmodyfikowany przepis. Cebulke smaze na wiekszej ilosci oliwy, zeby wszystko razem dodac do sosu. Fasolke daje zarowno biala jak i czerwona-w proporcjach pol na pol. Do tego duuuuzo pieprzu!
dak0ta 2010-12-15 20:58:15.093

Słodkie kulki a'la rafaello (z migdałami) (wegańska)
Brzmi smacznie-uwielbiam kokos. Jednak mimo iz nie jestem na diecie to mam pewne obawy co do takiej ilosci margaryny.... Nie da sie zrobic spoiwa z czegos innego?
dak0ta 2010-12-07 20:27:30.0

Zebra wegańska (wegańska)
Czy maka kukurydziana jest konieczna? Nie przepadam za nia.... I czy zamiast aromatu mozna uzyc zwyklego cukru waniliowego?
dak0ta 2010-12-06 21:01:45.488

Ziemniaki rozgrzewające - puree z kiszoną kapustą (wegańska)
My kapuste najpierw obgotowalismy zeby byla mieksza i lepiej zespolila sie z ugotowanymi ziemniakami. Smak dosc ciekawy, ale potrzebna byla spora ilosc pieprzu.
dak0ta 2010-11-14 00:28:06.326

Fasolka biała w sosie pomidorowym (z tofu wędzonym lub bez) (wegańska)
Zawsze mam problem z doprawianiem potraw dlatego bardzo ucieszylo mnie podanie dokladnych proporcji przypraw. Wychodzi wspaniale. Daje w pelni zasluzony komplet gwiazdek.
dak0ta 2010-11-04 18:58:24.589

Makaron z bakłażanem, pomidorami i natką (wegańska)
Jako wielka fanka czosnku dalam go troszke wiecej niz w przepisie bo balam sie, ze przez podsmazanie nie bedzie go w ogole czuc. Co wiecej, zamiast wczesniejszego smazenia baklazana dalam go bezposrednio do pomidorow i calosc podduszalam do momentu az zrobi sie "packa". Ogolnie smak dosc ciekawy:)
dak0ta 2010-10-30 19:37:50.228

Aromatyczne ziemniaki pieczone lub grillowane w całości (wegańska)
Ja na kazdego ziemniaka wlalam jeszcze po lyzeczce oliwy i dodalam sporo zielonej pietruszki. Mniam:)
dak0ta 2010-10-23 19:23:31.169

Penne Brokoli - zapiekanka z brokułami (lakto-wege)
Uwielbiam wszelkiego rodzaju zapiekanki a ta jest genialna! Nie dosc, ze szybka i tania to jeszcze jaka smaczna!
dak0ta 2010-10-07 17:12:36.638

Lasagne pieczarkowo-paprykowo-cukiniowa (wegańska)
Bardzo dobre. Troche sie balam jak to wszystko mi wyjdzie bo nigdy nie robilam wczesniej lasagne a przepis nie jest do konca sprecyzowany ale dalam rade:) Danie syte i mimo iz dosc pracochlonne, warte zrobienia.
dak0ta 2010-10-04 21:59:59.398

Zapiekanka farmerska - ziemniaki, bakłażan & pieczarki (lakto-wege)
Robilam wczoraj wszystko dokladnie wg przepisu-no moze dodalam troszke wiecej pieczarek. Smaczne, ale jak dla mnie przyprawa do ziemniakow jednak psuje smak warzyw w tej kompozycji. W przyszlosci planuje przyprawic tylko sola i pieprzem-no moze ewentualnie jeszcze jakas papryka np. I zdecydowanie zielona pietruszka!
dak0ta 2010-10-02 12:40:40.113

Musaka z bakłażanów i pomidorów (wegańska)
Zrobiłam własną wersję, bardziej konkretną i z trochę zmienioną ilością składników. Dodałam ugotowane ziemniaki pokrojone w plastry na samo dno, na to cebulka, bakłażan podsmażony na prawie suchej patelni (bez mąki), pomidorki i pietruszka. Każdą warstwę (pomijając cebulową) popieprzyłam i posoliłam. Zalałam oliwą. Dobrze, ze dodałam przyprawy bo inaczej potrawa by była zdecydowanie za bardzo mdła i taka hm.... gliniasta. Na przyszłość planuje dodać w czasie doprawiania więcej ziół. Myślę, że smak będzie zdecydowanie lepszy.
dak0ta 2010-09-26 13:30:18.724

Bigos bez kapusty (pieczarkowo-marchwiowy z ogórkami kiszonymi) (wegańska)
Cos niesamowitego. Zrobilam raz-nie minela godzina jak garnek zostal calkowicie oprozniony:) Dodaje jednak jeszcze troche soku z ogorkow bo lubie bardziej kwasne potrawy. Nawet moj miesozerny J. jest nim zachwycony.
dak0ta 2010-09-14 13:32:41.508