puszka.pl - internetowy partner International Vegetarian Union
|
<< wróć do wizytówki
Dana : komentarze użytkownika
Bułeczki orkiszowe z makiem (lakto-ovo-wege)
Uwielbiam pieczywo orkiszowe! Przepis poszedł na razie do schowka, zrobię w najbliższej przyszłości
Dana
2012-01-15 12:30:16.187
Barszcz czerwony najpyszniejszy (czysty, bardzo esencjonalny, bez cukru!) (wegańska)
   
Przepis był wielokrotnie wykorzystywany przeze mnie i zawsze wszystkim barszcz smakowal. Oczywiście efekt zależy od przyprawienia. Jeden przepis, jedna kucharka, a za kazdym razem moze wyjsc troszke inna potrawa, o nieco zmienionym smaku.
Dana
2011-12-25 20:57:44.83
Racuchy amarantusowe z ziołami i cebulą (wegańska)
   
pychotka+
Dana
2011-12-25 20:44:29.609
Czerwona kapusta "trzy smaki" duszona z suszonymi owocami (wegańska)
   
wyśmienite, bo... tak dobrej kapusty czerwonej nie jadłam
Dana
2011-12-16 15:38:42.097
Drożdżowe paszteciki z kiszoną kapustą i grzybami (wegańska)
Sposób gotowania kapusty zależy od tego, jaka mamy kiszoną kapustę (własnej produkcji czy ze sklepu, bardzo czy lekko kwaśną, twardą czy dość miękką). Jeśli kapusta własnej produkcji, odciskamy pyszny sok, a resztę gotujemy i ... w zależności od smaku, czasem trzeba ją odlać i dolać gotowanej z czajnika(jeśli zbyt kwaśna, to nawet kilka razy), nieraz wystarczy gotować w małej ilości wody pilnując, aby się nie przypaliła.Jedyna rada: próbować... dopóki uzyskamy pożądany przez nas smak. A odciśnięty wcześniej sok możemy dolać do farszu, jeśli sama kapusta okaże się zbyt mało kwaśna. Ponadto możemy go wykorzystać do przygotowania pysznego napoju z dodatkiem zieleniny, kiełków itp, do ugotowania kapuśniaku (podlaskiej zarzucajki itp).
Dana
2011-12-13 13:33:16.078
Drożdżowe paszteciki z kiszoną kapustą i grzybami (wegańska)
   
Ironko, zawsze robiłam tak, jak zaproponowałaś (były znakomite i mniej pracy). Ponadto przed pieczeniem smarowałam po wierzchu odrobiną wody lub jajkiem (ładniejszy wygląd).
Dana
2011-12-13 13:24:01.711
Spaghetti w białym sosie z warzywami (wegańska)
Ryfka, uwielbiam potrawy dla dzieci! Super, że to dodałaś! Muszę zrobić to danie w najbliższym czasie....
Dana
2011-12-07 15:44:24.279
Leniwe pierogi z tofu (wegańska)
Zapuszkuję przepis do schowka. Koniecznie muszę wypróbować, bo uwielbiam leniwe....
Dana
2011-12-02 16:51:56.136
Pycha kanapki z awokado i warzywami (wegańska)
Jestem kolejną wielbicielką takich kanapek!
Dana
2011-11-28 16:33:39.381
Keks jogurtowo-kokosowy z kaszy kuskus (wegańska)
Przepis poszedł do schowka. No... muszę go wypróbować! Tak kusząco wygląda. Ponadto przygotowanie go też nie nastręcza trudności! TO lubię!
Dana
2011-11-27 13:56:22.44
Ciasto włoskie (wegańska)
Robiłam kiedyś podobne ciasto, ale wydaje mi się, że dodawałam jeszcze jajka. Ponadto, jak radzi "roslina", pokrojone w kostkę jabłka z bakaliami i cukrem wkładałam do lodówki na ok.1/2 - 1 godziny; puszczały wówczas sok i rzeczywiście nie trzeba dodawać wody. Cukru też dawałam mniej, ale nie pamiętam dokładnie przepisu.
Jako bakalie stosowałam nie tylko orzechy i rodzynki, ale również nasiona dyni, słonecznika, migdały i.. co było na półce. Chyba trzeba odświeżyć przepis i poeksperymentować znowu. To ciasto było takie dobre...
Dana
2011-11-23 16:48:49.715
Zupa ogórkowa tradycyjna (wegańska)
Ta ogórkowa przebija wszystkie lub prawie wszystkie inne zupy!!!
Dana
2011-11-23 16:35:38.106
Gruszki na gorąco z czekoladą i migdałami (lakto-wege)
Uwielbiam takie smaki...
Wiem, to będzie deser na najbliższy weekend. Muszę kupić jedynie gruszki, bo reszt czeka już. Ojjjj, będzie pychotka!
Dana
2011-11-23 16:31:25.479
Kotlety sojowe pieczone z jabłkami (wegańska)
Brzmi prosto ale ciekawie! Hm, to muszę wpróbować. Na razie przepis jedzie do schowka!
Dana
2011-11-23 16:25:07.154
Zupka NAM BO (wegańska)
   
Był taki KTOŚ, kto nieraz ugotował NAM BO...
To były piękne dni, po prostu piękne dni...
Od tamtego czasu delikatnie acz przymilnie przypominam" "ugotuj NAM BO"...
A potem mam już czystą rozkosz i przyjemność: wcinam zupę aż...do dna!
Dana
2011-11-23 16:21:42.024
Rosół (wegańska)
Gdybyż to dorosłe już dziś dziecko o tym wiedziało...pewnie by mi nie darowało!
Wówczas w Polsce prawie nie mówiło się o wegetarianizmie:) Ludzie z konieczności byli prawie vege. Pamiętacie te czasy? Mięso na kartki, a parówki podobno z dodatkiem papieru... specjalnego użytku hi hi.
Dana
2011-11-23 14:01:33.621
Rosół (wegańska)
Do Morganki: wg lekarzy Twoja babcia wyrzucała najcenniejsze dla zdrowia składniki. Przy anemii zalecane jest jedzenie właśnie tych "farfocli"; tam właśnie znajduje się najwięcej żelaza łatwo przyswajalnego dla organizmu. No cóż - trzeba wybierać: ładny klarowny czy tez zdrowszy rosół.
Sorki, wiem że dieta vege jest zdrowsza, ale miałam zalecenie od lekarza i wiele lat temu musiałam coś takiego dawać dziecku w okresie zimowym
Dana
2011-11-23 13:43:38.034
Sos grecki (czyli ryba po grecku bez ryby, która sobie w spokoju pływa :) (wegańska)
   
Pyszności!!!
Dana
2011-11-09 15:28:06.031
Pigwa smażona do herbaty - zwykła lub korzenna (wegańska)
Przemarznięta pigwa jest o wiele łatwiejsza w obróbce.Robiłam ją w grudniu. Nie wiem tylko czy nie zmieniają się wówczas jej wartości zdrowotno-lecznicze. Ale smak, jak dla mnie, ma znakomity!
Dana
2011-11-04 15:04:27.781
Pigwa (a właściwie pigwowiec) do herbaty (wegańska)
Dla mnie to znakomity dodatek do pieczywa (prawie jak dżem mirabelkowy), smaruję również herbatniczki. Uwielbiam ten słodko - kwaśny smaczek.
Dana
2011-11-04 15:00:01.73
Makaron z bakłażanem, pomidorami i natką (wegańska)
   
Pychotka!
Dana
2011-11-02 14:51:06.948
Zupa-krem z dyni, prosta i pyszna (wegańska)
   
Wyśmienita. Czy trzeba coś więcej?
Dana
2011-11-01 10:02:30.222
Tofucznica - tofu a'la jajecznica z cebulą i pomidorem (wegańska)
   
Hmmmm, nie spodziewałam się, że takie dobre... Znakomite na jesienne i zimowe śniadanka lub kiedykolwiek chcesz.
Dana
2011-10-30 08:41:16.342
Kasza manna na mleku - najprostsza, klasyczna :) (wegańska)
Uwielbiam zupy mleczne z dodatkami i jestem zaprzeczeniem, że są dla dzieci.
Dana
2011-10-27 09:13:20.828
Manna orzechowa (z masłem orzechowym) (wegańska)
Mój faworyt na śniadanie weekendowe!
Dana
2011-10-27 09:05:35.678
|