Dana : komentarze użytkownika

5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Ekspresowy dżem truskawkowy z wyraźnymi kawałkami owoców (wegańska)
Czytałam dawno temu w jakiejś książce, że pianę należy zdejmować/ szumować taką specjalną prawie płaską łyżką z dziurkami (chyba zwana szumowką). Nie pamiętam tylko dlaczego... Może ktoś się wypowie na ten temat?
Czy nie prościej krótko (żeby nie zrobić sosiku truskawkowego) potraktować truskawki mikserem lub blenderem przed ich zagotowaniem?
Dana 2011-06-10 19:48:47.2

Racuszki piwne z rumem i pomarańczami lub jabłkami (ovo-wege)
To chyba wesołe będą te racuszki!!! Jaka szkoda, że ie mam w domu rumu... A może być jakiś inny alkohol? Piwo mam, można by zaszaleć...
Dana 2011-06-10 19:38:44.122

Wiśniowe chocoloco (bez pieczenia) (wegańska)
Sądząc po zdjęciu, które zamieściłaś, tak jak ja jesteś wielbicielką smaków mocno-czekoladowego i wiśniowego, więc wezmę duuuuuuużo kakao! Dziękuję!
Dana 2011-06-10 19:34:42.407

Surówka z kalafiora i pomidorów (wegańska & RAW)
Tę przepyszną suróweczkę podaję na listkach zielonej sałaty. Zamiast oleju dodaję jogurt naturalny. Doskonała do II dania lub jako samodzielne danie na podwieczorek lub kolację
Dana 2011-06-09 16:43:36.028

Biszkopt kakaowy lub karobowy (wegańska)
Rzeczywiście proste wykonanie, a jaki smak...
Użyłam zwykle mleko i masło, dodatkowo dorzuciłam kilka malutkich truskawek. Palce lizać!
Dana 2011-06-09 16:37:22.383

Wiśniowe chocoloco (bez pieczenia) (wegańska)
Dorota, ile kakao dajesz? Całe opakowanie? Łyżkę? Na początek dobrze byłoby znać proporcje chociaż "mniej więcej". Przepis jest ciekawy i prościutki (to lubię!) i mam wielką chęć pobawić się w doskonałą gospodynię domową....
Wiele lat temu na moje pytanie, ile mąki wziąć, żeby zrobić zasmażkę do zupy, moja teściowa powiedziała: "Na oko". A dla mnie to mogło znaczyć: na czubek łyżeczki lub nawet 1 kg:)
Dana 2011-06-08 15:22:26.584

Razowiec na bananach czyli bananowe ciasto z mąki razowej (wegańska)
Ciasto wychodzi jak zwykle.... czyli znakomite! Rozkosz dla podniebienia i zmysłu powonienia... boskie smaki i zapachy ! I najważniejsze, że nie może nie udać się!
Dana 2011-06-08 15:04:53.859

Kasza jęczmienna po kapucyńsku - z sosem z suszonych śliwek i pieczarek (lakto-wege)
Ach, śliwek nie miksowałam...
Dana 2011-06-05 14:23:48.085

Kasza jęczmienna po kapucyńsku - z sosem z suszonych śliwek i pieczarek (lakto-wege)
Wymyśliłam sobie, zrobiłam, a córcia znalazła mi bardzo podobny przepis. Ograniczę się wobec tego do komentarza. Sos zrobiłam z pokrojonej przesmażonej cebuli, plastrów pieczarek,namoczonych wcześniej suszonych śliwek, przecieru pomidorowego, przypraw (sól, pieprz, sproszkowana papryka, jakieś suszone zioła)- smażone/duszone na oleju z pestek winogron.
Wyszło znakomite, polecam!
Dana 2011-06-05 14:22:54.393

Mus jabłkowy kokosowo-waniliowy - najpyszniejszy do kanapek, naleśników, hit! (wegańska)
Potwierdzam, życie bez tego musu staje się wręcz ... nie, nie mogę żyć bez niego!!! Smakuje znakomicie!!!
Dana 2011-06-05 13:53:24.186

Sos do spaghetti ze świeżych pomidorów (bez gotowania) (wegańska)
To lubię: mało pracy, znakomity smak!
Dana 2011-06-05 13:41:37.876

Ogórki kiszone w słoikach (na zimę) (wegańska)
Miękkie w środku ogórki (mimo dodania liści wisni, porzeczek itp oraz innych przypraw) mogą być z powodu ich "przenawożenia". Dobrze mieć stałego, sprawdzonego dostawcę ogórków
Dana 2011-06-04 16:09:16.821

Manna owocowa (bez mleka!) (wegańska)
Do tego proponuję pokrojone orzechy (różne), ziarna słonecznika...
Dana 2011-05-30 18:19:56.127

Placki z jabłkami i cynamonem (wegańska)
To są boskie smaki i aromaty. Ja dorzucam jeszcze ziarenka słonecznika, dyni, pokrojone orzechy, migdały lub inne, które mam w domu. Mąka pszenna i razowa. Lubię duuuużo jabłek....
Dana 2011-05-30 18:08:44.934

Łódeczki z cykorii napełniane farszem z awokado i twarogu/tofu (wegańska)
A to ciekawe... Warto spróbować!
Dana 2011-05-30 18:02:29.589

Sos / polewa truskawkowa do deserów (wegańska)
Oj, to biegnę po truskawki!!!
Dana 2011-05-28 16:11:20.716

Kasza "na oszczędnie" (wegańska)
Powrót do metod babcinych? Widocznie są jednak najlepsze (bo polskie?)
Dana 2011-05-25 17:37:00.55

Letnie naleśniki z owocami (nadzienie) (wegańska)
Świetny pomysł, właśnie zaczyna się sezon truskawkowy... uwielbiam naleśniki z owocami!
Dana 2011-05-24 18:51:11.341

Bruschetta al pomodoro (Bruschetta z pomidorami) (wegańska)
Mmmm, brak słów - pyszności!
Dana 2011-05-24 18:43:28.844

Kapuściane kotleciki "resztka" (wegańska)
Super Patryniu, że umieściłaś ten przepis. W sklepach jest już młoda kapusta, więc czas na nasze vegańskie gołąbki oraz kotleciki!
Dana 2011-05-21 15:30:54.901

Lody arbuzowe (sorbet) (wegańska & RAW)
Tak się zastanawiam, czy nie można najpierw zmiksować owoce + dodatki smakowe i dopiero wtedy zamrozić. Robił tak ktoś?
Dana 2011-05-19 17:57:09.918

Sorbet z mango (wegańska)
boskie smaki... i w sam raz na aktualne upały
Dana 2011-05-19 17:50:47.406

Chleb razowy pszenno-owsiany (na drożdżach) (wegańska)
Zrobiłam z mniejszej ilości mąki, za to dodałam otręby pszenne i owsiane i większą (niż w Twojej propozycji)ilość płatków owsianych oraz więcej nasionek, również dyni i suszoną żurawinę. Piekłam w 220 stopniach przez 45 min. Przepyszny chlebek. Dziś jem go już 5 dzień i nadal zachowuje świeżość. Aha, trzymam zawinięty w lnianą ściereczkę i w torebce foliowej.
Mieszałam łyżką drewnianą 5-10 min. Wyrosło pięknie po 10-15 min.
Dana 2011-05-18 15:24:01.949

Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska)
Jeszcze jedna rada. Otóż moja siostra kroi surowy chleb przed włożeniem do piekarnika)na samej powierzchni, co zapobiega pękaniu chleba podczas pieczenia. Myślałam, że ona jakieś czary odprawia, ale zrobiłam to samo i chleb nie popękał!
Dana 2011-05-14 19:50:45.967

Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska)
Świat jest piękny! chleb udał się znakomicie! Część mąki zastąpiłam otrębami owsianymi i pszennymi, dodałam sporo nasionek: słonecznika, dyni, siemienia lnianego. Chlusnęło mi się za dużo wody i zagęściłam płatkami owsianymi. Zapomniałam tylko odpowiednio dosolić... Dodałam też 2 łyżki cukru, zgodnie z radami innych osób, doświadczonych już w tym zakresie. Rzeczywiście: ciasto rosło jak...na drożdżach! Piekłam tylko 45 min i chlebek jest upieczony, ale włożyłam, za radą patrycccji, do nagrzanego piekarnika.
Dana 2011-05-14 19:46:11.021

5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15